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工業署署長葉劉淑儀今日(星期四)說:「工業署分別於一九九四和九 五年舉行了『品質推廣周,成效卓越,有見及此,今年同類型活動將延長 至一個月,名為『品質推廣』,以體現香港公司愈來愈注重『品質』

今年的「品質推廣」主題是「品質 卓越與盈利之道」。

本年度的「品質推廣月」活動包括品質和品質管理有關的講座、研討會, 以及培訓課程等。活動並包括展覽和參觀工廠活動。工業署已製作一輯題爲

「品質你與我」的宣傳錄影帶,以傳遞「創造品質、人人有責」的信息。

工商司俞宗怡將於明日(星期五)主持「品質推廣月96」的閉幕典禮, 葉劉淑儀亦會出席。

與工業署協辦「品質推廣月」活動的機構共有十三間,計有:香港城市 大學、香港管理專業協會、香港生產力促進局、香港優質產品標誌局、香港 品質保證局、香港品質管理協會、香港品質管理學會、香港貿易發展局、香 港科技大學、品質保證學會(香港分會)、訊通展覽公司、理工大學優質推 廣中心及香港大學。

完

飲食店收益數字發表

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政府統計處今日(星期四)發表的臨時數字顯示,一九九五年第四季飲 食店的總收益價值估計為一百三十四億元,較九四年同季上升百分之六。

扣除這段期間價格變動的影響後,總收益以數量計大致保持不變,顯示 在連續六季下跌後,飲食店的業務可能已降至最低點。而九五年第四季飲食 店的購貨總值估計為四十八億元,較九四年同期上升百分之五。

按飲食店類別計,九五年第四季酒吧及中式餐館或酒樓的總收益均錄得 升幅,以價值計分別為百分之九和百分之六,以數量計則分別爲百分之四和 百分之一,而快餐店的總收亦有百分之九的價值升幅,但以數量計則並無 增長。