卻可用克中或本平動香港郵政總局信箱八〇〇〇庫務 下列辦事處繳交:
,或前往
九
至於細菌化驗方面,在二千五百八十九個樣本中有二千四百七十九個令人滿意; 而結果不滿意的樣本則有一百一十個,佔樣本總數的百分之四點二,
不合格的樣本大多涉及含面銀過高的貝殼類、生吃的魚類,以及肉類·
其他不合格的樣本肜主要是重金屬含量較高的海產,及含有禁用添加劑的食品· 至於肉類及肉食製品的結果不滿意的主要原因是零售店舖在處理和貯存出物方 面不得其法·
較早時有市民食用深海魚導致食物中毒的事件,衛生事務部亦有抽取多個樣本 進行「生物毒素」測試,到目前為止並無發現含有毒素,
衛生事務部共進行了四十五宗檢控,發出四十一封警告信,
此外,衛生事務部亦有檢查預先包裝食物的標紙,在檢查過干四百五十二個 標紙後,發出了五十一封警告信,並提出七次檢控·
同一期間,該部門對一百六十九萬零六百七十八公斤入口肉類和二百九十八萬 六千九百五十公斤入口家萬,進行了共一千零一十九次檢查·
在本年第二季内,共有三十萬零一百九十五公斤食物被發現不適宜人類食用, 而加以毀滅·
在此期間,有五十宗食物中毒報告,涉及人數二百九十七人,調查顯示,三十 三宗是在家居發生,十四宗在食肆發生·另外兩宗的事發地點不詳,尚有一宗即 是由外地傳入,
引致食物中毒的原因包括蔬菜受到建污染、處理食物者將食物污染、貯藏不 查及未經煮熱而進化·
4年第四季苦酢本月底到期繼文
按照差餉條例(第一六章)規定,本年第四季差餉現已到期繳交,限期為十 月三十日
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