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完
「因此,統營處不斷作出適應措施,以迎合生產各及消莺者因時代轉變而產生 的各樣需求·」
展望九十年代的發展,李園瑜說,為了適應社的轉變,例如消費者逐漸注重 蔬菜的新鮮衛生程度、外觀及顯軍方便等因素,菜統處的服務亦轉趨多元化。」
他說:「除了繼續投入夠源,維持及加強傳統蔬菜批銷服務外,亦嘗試與本港 多間大規模的蔬菜批發商,超級市場及飲食集團合作,積極推展本港高優質蔬 菜的市場,一
「菜統處亦特設化驗室,經常抽樣檢查所銷售的蔬菜,加强品質管制,同時亦 提供蔬菜的分級,包裝及冷藏運輸等服務,以滿足消費者對新鮮及優質蔬菜的要 求]
李熙瑜表示,以上多元化服務的進展頗為理想,特別是菜統處與漁農處合作推 廣種植和销售本地蔬菜方面,成績令人滿意,而超甜粟米更已成為家傳户晓的本 地特產
他又指出:「菜統處不僅在蔬菜批銷方面有很大的成就,在促進本地農業發展 方面,亦不遺餘力,」
他說:「該處先後利用盈餘設立農米貸款基金、農產品獎學基金及農業發展基 金,同時又極參與各農業產銷計劃,推動本地農業發展」
李熙瑜說,菜碗處面對各項轉營和服務多元化的新挑戰,仍然極具信心,他希 望在各有關人士和機構、以及名員工的努力和支持下,菜綻慮能夠集思廣益,使 各項服務更為完響,
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