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據。 數字時,最好參考一段較長時間的數據,而不要只根據某一月份的數 别花紅)而不時出現大幅變動。故此在研究「每人平均收入」的統計

註:某一月份的「每人平均收入」可能因加入非經常性收入(如補薪或特

並無列入表内。 資料,因為這項統計調查只是對一組調查對象進行,故此 附表一至三注:接受統計調查公司的就業人數,有別於「手頭訂單」及 「每人平均收入」這些平均數值,其本身並非具有意義的

完一

「食物安全在你手」衛生教育運動今展開

丰飲食米及食物製造業人士應該保持良好的衛生習慣,以保障市民的健康,

幕禮時致解作上述呼籲,出席開幕禮的人士包括飲愈煮的代表, 市政局主席梁定邦醫生今日(星期四)主持「一九九一年度食物衛生運動」開

術生的工作亦日益繁重和複雜, 梁定邦指出,隨著食物製造科技氣速發展,新推出的食品種類繁多,監察食物

亲的健康·」 他說:「市政局及區域市政局一向致力維持食物衛生及安全,以保障市民大

地抽樣檢查所有進口及本地製造的食品, 現行措施包括設立發牌制度,定期派衛生人員巡查食肆,以及有系統和有策略

效和公平的監管制度:「違例記分制」,以提高食物行業的衛生水平, 梁定邦說,為改響對持牌食建的衛生管制,市政局於去年七月起採用一項較有

「食物安全在你手一為跟經過貼切下過的, 他强调要達到食物安全,最重要是從事飲食業的人士合作,因此是項運動以

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