本地選民成功種相 外國品種超甜粟米
帆
字加本港第一個以市場規模試 相西菜計劃的本地農民,最近成功種相了 批超甜粟米,並已開始推出市场批售
該計劃由漁農處及香港蔬菜產銷合作社聯合舉辦:而蔬菜統營處則負責購產品 的批銷及與有關的買手聯絡,
漁農處於本年一月向本地農民介紹利用集體菜苗生產技術種栢外國品種蔬菜的 方法,隨即進行超甜粟米的試種計劃·在温室培育出來的超甜粟米種子,在田 間的種植期可由大約七十日縮短至五十日
漁農處農米主任 (西藝)何冠裕表示:「超甜粟米是最近在美國發展市場生產 的新品種蔬菜,揀選超甜粟米進行試驗是因為在今年一月向農民及買手介紹時, 眕種蔬菜濃受高價蔬菜買手歡迎·」
另一個原因是由於超甜粟米的高品質能令農民獲得較高的利潤,因此更能提高 他們對種植其他西菜品種的興趣·
試驗計劃於本年三月底開始,三十六名農民共撥出三公頃的樱田種植超甜粟米
·漁農處自向$加計劃的農民提供超甜粟米苗及有關的種植技術,蔬菜產銷合 作社則負責安排生產的計劃,務使粟米的供應,不會出現過剩或不足的現象,
何冠裕說:「超甜粟米由本周起,每日將有約一千條的收成,並可以持續維持 五十日的供應·」
來自本港十二家主要快餐店集團、酒店供應商、超級市場及日本百貨公司的買 手,已對最新推出的超甜粟米表示興趣,為向他們介紹,蔬菜統營處今日(星期 {}特别安排他們親往元朗鈷田種植超甜粟米的農田參觀及品嚐新產品·
各買手對超甜粟米的品質普遍都感到滿意,但部分用擔心能否維持穩定的供
多個實手更即時落軍訂購,
在農民及實手之間扮演中間人角色的蔬菜統營處,在試驗計劃中負責市場批售
、包裝、品質控制及送貨等工作
何冠裕表示,今次有系統地生產超甜粟米的計劃,為本港農業生產寫下歷史,
No comments yet.
Private notes are available after approval.