式酒樓分别下跌百分之八及百分之十一 然而酒吧業的總收入以價值及以數計則分别下跌百分之二及百分之四;而中
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字和一九八八年第二季臨時數字· 附錄一列出整個酒樓餐廳行業的總收入及總購貨額的一九八八年第一條訂數
比較 值及數量指數 (以一九八四年十月至一九八五年九月期間的按季平均指數為一百 );以及一九八八年第二季與一九八八年第一季及一九八七年第二季調查結果的 附錄二列出一九八八年第二季每一顆酒樓餐廳及整個酒樓餐廳行業總收入的價
此外,亦列出一九八八年上半年的總收入與一九八七年上半年比較的數字,
批發及零售業統計科提出,電話:五-八二叁四九四一, 政總局大厦政府刊物銷售處發售,每本一元,有關報告的任何查詢,可向統計處 一九八八年第二季飲食業的收入及購貨額的調查報告,現已在中環康樂廣場郁
附錄一:酒樓餐廳業總收入及購總額
修訂數字)
(以百萬元計
一九八八年第一季
酒樓餐廳業總收入
六五六三
六三〇九
酒䙓餐廳業購貨總額
二七七八
二六六六
一九八八年第二季
臨時數字)
(以百萬元計
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