XN000023-1987-07-04 — Page 4

活動概况

酒樓餐廳及酒店業的主要數字比較

申-

機構 從業僱員 僱員 雜項 購入供存貨銷售及 生産 數目 人數 人數 薪酬 開支 銷售用之變動

貨品

其他 總額 收益

(百萬(百萬 (百萬(百萬 百萬 (百萬

元計)元計) 元計)元計) 元計) 元計)

报發業

+6

1984 12605 57775 43214 1985 13446 61149 46179 1938 3872 46723 379 52996 3623 雙動百分率) +7

+7 +13 +11 # +14 +1 +3

1712 2772 46522 332 52330 3517

專售業

1984 48688 164008 107016 1985 48030 168496 189689

(變動百分率)-13 +2

4351 7712 55469 1825 78558 8543

4683 8170 57285 1844 73131 8888

+8 +6

+3 +2 +4 +4

進出口業 1984 38939 187882 166259

18431 26489 269389

3865 321133 29482

1985 33881 205788 183169

11856 29771 293767

1282 349765 28388

(雙動百分率) +19+19

+18

+14 +13 +9

-58 +9 -4

酒樓餐廳 1984

1984 6828 156452 148123

5193 4781

7971

-42 19814 6312

(變動百分率)-3+1 +1

1985 6628 157453 158278 5887 5100

+13

8592

5 20585 6946

+7+ +8 -111 +8 +10

(雙動百分率) +11 +2 +1

酒店/旅館 1984 84623948 23377 1976 1733 483

1985 942 24372 23698 1238 1881 +15 +9

-1 4735 2652

514

3 5299 3879

+6 -435 +12 +16

1984 99825 589986 487998

22763 43487 379753

4379 467778 58506

1985 182919 617250 512917

25601 47994 406881

2712 501776 58836

(##) +3 +5 +5

+12 +11

+7

-38 +7 +1

附註 1 由於採用整數,個別項目可能並不合計總額。

2.表示轉動之數字,是自未經轉為整數的數字而得。

3 表示變動少於百分之零點五·

4 增值為意度一行業在本港生產總值中所佔比重的數值,其正確定義見[1985年批發、

零售及出入口行業、酒樓餐廳及酒店業統計報告書]·

完

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