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他指出,對付這些不正當的經營手段,有效的執法行動是有一定的阻嚇 作用的。然而他認為要確保食物安全,單靠兩個市政局及衛生署衛生督察執 行法例和進行監察工作是不足夠的,更重要的是食物業人士的合作和參與
運動推行期間,衛生署及兩個市政局共會舉辦二十四次講座,其中二十 次專為食物業從業員而設。
衛生署亦會與教育署合作,安排其中兩個講座予中小學教師,目的是把 衛生信息經由教師傳遞給學生。
另外,亦有兩次講座公開讓市民參加。
運動結束後,出席者會獲頒發證書。
市民可以向各區政務處、市政局及區域市政局公共圖書館和分區環境衛 生辦事處,以及位於花關街百十三號A花園街市政大廈八樓的衛生教育 組索取參加表格。
運動期間,衛生教育組會設立一條十四小時錄音電話熱線,提供食物 衛生資料,電話號碼為:二七二三 零零
市民亦可將問題及電話號碼留下,衛生教育組人員會於稍後覆電,
衛生教育組的流動廣播車並會前往全港多處地點宣傳食物衛生信息。
有關的宣傳單張及海報現正放於衛生署衛生教育組,以及市政局和區域 市政局各分區環境衛生辦事處,歡迎市民索閱。
完
教師薪金交由學校評核
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教育委員會今日(星期一)獲悉學校將由一九九六年八月開始,從教育 署接手評核教師薪金的工作。
署理助理教育署長謝銅城今早出席教育委員會會議時表示,教育署明白 學校因缺乏核教師薪金工作的經驗而有所顧慮。
他說:「教育署白上學年起舉辦了四十七個一系列的工作坊,為資助車 學的一千四百四十多名代表提供評核教師薪金的協助和指引。」