一九九一年與一九九二年批發、零售業及進出口貿易、
飲食及酒店業主要統計數字比較
行業
機構 數目
就業 人數
僱具 人數
僱員 薪酬
經營 費用
購入作銷 售用途的 貨物價值
盈餘 毛額
銷售總 值及其 他收入
增加
價值
(百萬元) (百萬元)
(百萬元)
(百萬元)
(百萬元)
(百萬元)
批發業
一九九二年 一九九一年 變動百分率
23 160
84 446
60 959
5,351
8,391
139,940
5,816
159,498
11,519
21 298
85 498
61 830
5,166
11,460
118,496
5,027
140,149
10,649
+9
· 1
- |
+4
-27
+18
+16
+14
+ 8
零售業
一九九二年 一九九一年 變動百分率
60 705
227 073
152 869
14,218
55 525
213 904
145 218
12,661
28,734 25,240
160,775
13,503
217,229
138,203
11,050
187,154
28,418 24,411
+9
+6
+5
+12
+ 14
+16
+22
+16
+ 16
進出口 貿易
一九九二年 一九九一年 變動百分率
89 154
428 927
378 241
82 468
434 764
380 783
53,111 45,184
111,166 127,867
1,332,744 1,081,187
71,538
1,568,560
126,173
58,727
+8
- 1
-]
+18
- 13
+23
+22
1,312,965
+19
107,781
+17
飲食業
一九九二年 九九一一年 變動百分率
10 236
205 765
195 813
17,355
15,381
19,773
3,625
56,134
21,121
9713
+5
197 722
186 556
14,524
12,472
17,307
3,015
47,317
17,451
+5
+ 19
+23
+ 14
+ 20
+19
+21
酒店及
旅館業
一九九二年 一九九一年 變動百分率
1 $24
40 818
39 006
4,585
5,957
1,688
3,391
15,621
8,884
1 649
39 516
37 813
3,944
5,723.
1,442
2,032
13,141
7,113
+3
+3
+16
+4
+ 17
+67
+19
+25
六
總數
一九九二年
184 779
987 028
826 888
94,620
一九九一年 變動百分率
170 653
971 404
812 201
81,478
169,629 182,762
1,654,920 1,356,636
97,873 79,851
2,017,042 1,700,727
196,114
167,404
+8
+2
+2
+16
-7
+22
+23
+19
+ 17
註:(一)
由於進位原因、個別數字合計未必等於總數。
(二)
增加價值是用作量度一個經濟行業在香港生產總值所佔數額,其定義錄於『九二年批發、零售、進出口貿易, 飲食及酒店業統計買查」報告書內,
(三)
百分率變動,是根據有關數字在未進位前計算而得。