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長沙灣副食品批發市場開幕
東南亞最現代化批發市場之一,亦即漁農轄下長沙灣副食品批發市場的第一 期,今日(星期六) 由立法局議員黃宏發主持揭幕,
該耗資五億掌四百萬元的第一期市場,佔地十公頃,座落西九龍填海區,它同 時是由建築署完成的機場核心工程之第一座建築物,
黄宏發在開幕禮致辭時指出,長沙灣批發市場第一期的落成啟用,惠及全港市 民,因為新鮮副食品如蔬菜、鮮果、活生家禽、海魚、淡水魚和蛋品,是本港市 民經常食用的食物,佔每個家庭日常食物開銷的一個重要部分。而有效及有組織 的批銷制度,已成為整個食物分配系統不可或缺的一環,
黄宏發表示,新市場的開幕,亦為深水埗區的居民帶來好處,因為政府將更能 有效地解決區内的環境、阻塞及交通擠迫的問題,這些問題已與喬遷新址的舊市 場纏擾多時了,此外,隨著舊市場的遷移,大幅有價的土地就可即時轉作其他計 判中有利市民大衆的用途·
他同時籲請政府堅持其承諾,再進一步進行長沙灣副食品批發市場第二期興建
·計劃,以便早日搬遷油麻地鮮果批發市場和長沙灣臨時家禽批發市場,這兩市場 對附近居民都已引致許多環境問題,
在提到已啟用的長沙灣市場時,黄宏發指出它提供統銷蔬菜、淡水魚、海魚及 蛋品的設施,
除附設於魚統處市場的拍賣場外,市場包括有三百二十個舖位,以及超過一 千個給貨車和貨櫃車使用的体单位;市場每年可處理三十七萬公噸以上的新鮮 食品,足以應付香港直至二十一世紀的需要,
此外,市場每日二十四小時運作,自設排水系統和廢物處理廠,以確保高度衛 生標準,並且完全符合最新的環境保護要求。市場還有五個為特别用途而設計及 建造的碼頭,以應付不同行商的特别要求,輔助設施包括有銀行、餐廳、小食亭、 行商辦事處和工場,現代化設備如閉路電視和電腦化停車系統已安裝妥置,以加 强市場保安和管理效率·
漁農處處長李熙瑜博士在致辭時表示,長沙灣這個精心設計而選址極佳的市場 乃由政府興建的一系列永久批發市場的第二個,以便為全港市民提供一個既有效 率又有秩序的新鮮副食品供應系統
李熙瑜說:「今日市場落成啓用,代表著多年來的策劃與努力,將不同批發行 米集中於九龍區這個綜合批發市場的第一期·」