表二:一九九一年第二季與一九九一年第三季 酒樓餐廳行業總收入價值及數量指數比較
(一九八九年十月至一九九○年九月按季平均指數=108)
一九九一年
第三季與一
一九九一年 第三季與一
酒樓餐廳 總收入 一九九一年 一九九一年 類別 指數 第二季 第三季
九九一年第
二季比較
九九○年第 三季比較
一九九一年第一 · 至第三季與一九 九〇年第一至 第三季比較
(修訂數字)(臨時數字) 點數百分比 點數 百分比 點數 百分比
中式酒樓,價值
102.3 數量 88.5
108.0
+5.6 +5.5
+6.7 +6.6
+6.3 +6.3
91.2
+2.8 +3.2
-5.0 -5.2
-6.1 -6.2
餐廳
價值
186.3
118.5
+12.2 +11.5
+13.5 +12.9
+8.2 +8.1
數量
92.1
100.5
+8.3 +9.1
+0.3 +0.3
-4.1 -4.1
快餐店 價值
131.8
153.0
+21.2 +16.1
+43.9 +48.3
+38.8 +29.5
數量
116.3
132.9
+16.6 +14.3
+28.9 +27.8
+16.4 +16.5
酒吧
價值 196.0
135.6
+29.6 +27.9
+33.8 +33.2
+16.1 +16.4
+
數量 92.0
113.8
+21.7 +23.6 +15.0 +15.1
+2.1 +2.1
+2.2
其他飲食 價值
132.9
139.0
+6.1 +4.6 +29.9 +27.4
+26.3 +25.7
場所 數量
112.1
121.0
+4.0 +3.4
+14.8 +14.0
+13.0 +12.8
整個酒樓 價值
186.2
115.1
+8.9 +8.3 +12.2 +11.9
+9.3 +9.2
餐廳行業 數量
92.1
97.6
+5.6 +6.0 -0.3 -8.3
-3.3 -3.4
- 完
|
五