十七國民華中
(BETA)
黄埔花園
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624-1002
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浿廣視式吼位:972
美街
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明媚中心
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中華民國僑務委員會頒發登記證台教新字第一〇號
怨万咧然
紅魔鯰元起 BB5,000元起
尖沙咀金巴利道
港岛米山榮華901)號
13.2113R LE
光明湖街2-6號空偺
一九八八年二月十九日(星期五)
WAH KIU YAT PO 彩虹新頁
第三頁
一九八八年二月十九日(星期五)
GLInteriors
創新意念展示高級瓷磚
陳列室設計特色-
滿藝術氣氛
-一個耳目一新的瓷磚陳列 因約當你走進追問陳列室時, 不單戰是欣賞鈰滿牆骘 ̇杝格 的新補資確,而且更會被其室 內設計格局深深吸引着。
邁所磁磚蒎列室正是剛於 上月在開幕的GL Intek jo 二、、悅於中圳罊嗲利街律敦治 二行的新政列宝 GL Inter
-106乃英之傑太平洋在限公
著名的高服娛樂和室內設計材 料供應商,故此,為求獨樹一 幟,GL的陳列室的設計,遮 有別於希場上一般傳統的零售
-GL: Interiors 新陳 列室採用全新觀念的室內設計
·重願在以不同的色彩,形狀
&QL:Interiors開都當日,由李美鳳小般第一嘴18K金望磚畫 主持搞事联製品乃維也納高術大陆傈作名駕Stellank Podati
1277-1385
512-589
11344-175? 内薄兩廳或二路二 434-2293
和空間的組合,以配襯確列來: ̇計和商品的陳列合而為一,告 整間列案均-
滿藏南無系。 三 聞陳列室的設計特點, 是以基本的圖形與結構概念( Tectonic)相融殘,利用职 同的圖形及籲色,透過空間開 格茂特意加強的邊景惠,令本 图瓷磚也可以表達出空間及陳 度感,結合完美的空間效果
三...由於G Interiors邂 門代理高級瓷磚,加以該公司 對找陳列室之室內設計種為講 死,故能-
分顯示該公司的服 宗旨到有監賞力的顧客:
·提供識著名設計師最新 對的高品味斋
談到GI Interiors 所 陳設的瓷磚,全數為歐式長新 設計的款式,不但顏色鮮明, 圖案花款創新天膽,予人一種 强烈的新鮮感受;原來此等 乃超過世界著名設計所 話,款式自是不同凡響的
在週公司陳列的養磚當中,百 分之八「均是来自意大利,這 個名聞世界的設計師術地區; 所泡製的茶磚也雅典風格,其 中以出產於米蘭市的金基翛式
·空豬最為馳名,孟菲斯式榮磚 以是何式籤錄設計及生動的色
·彩互相組合所關者,在生令人 意想不到的飄能效果,對於洗, 一:磚的形容,可謂是一個很大 的突破......
大利的產品外,G L Interiors AKAN 國等地區的上品,齊確各種不 同款式,五花八門,無論是用 於室內或室外,應發、廚房、 浴常或庭院智空間,必棄製造 出清幽濫潔的環境。
: GL Interiore 襟預期: 議宇先生張調,該公司的判 案特别重視品味的條件,故態 吸引那些講究生活情趣和喜好: 狐術的顧客,寫他們提供一系 列高品味的室內設計墜設材料
張寶上,當閣下頸進GL Interiors 在律敦治行的辅 ̇列室,立即可感受到一份彍烈 的滿品味氣息,我加上欣賞肺 漏目的高級洗磚產品,便可 遞正體驗何網購物的享受樂 趣呢!
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連紧完熾
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新潮瓷磚
入得廚房.....
出得廳堂
談到瓷磚,如今已成爲插新期的建築材 料,不僅戰局限在浴容,廚房採用,現代家庭 甚至在客、睡房鋪上磚,拆棄了牆籤,稻 深。把其觀炸一部創新的牆面裝飾用品。 ∴其實盤磚是一種舊式的建築材料:紙不過 昔日的款式,榮服食通,並請乏味,所以未克 廣泛抑用,但鑑於旋球的優點在於耐用易潔, 故此細胞們舲堂須邊最理想的藥面塑情。密 於,今日的瓷專則與一個新鮮形象出現,完全 改變了他有的確感覺,可謂[入得廚房、山
今日的磚,不但在買菜上較执行任選得 無,掀兩藥者,乃是在圖案花款上出現突破的 設計。登磚的圖然,在組合上更具彈件,可以 構成不同的數禤效果;除此之外,簡潔的線錄 使人有一種明亂而易於接受的感覺,以所謂窗 與丸子、清雅粥,倍雖生活的舒適感。
一三於在颜色方面,熱磚多以明亮的淡色爲 主稱民鮮處室佈間流行粉彩色系,使大部 份的瓷磚產品,後可以適合商慨,再加上多变 今采的商睢闔案,份外吸引,絕對不會比牆糖 或逃家的效果遜色
突計
輕的的氛
滿藝術氣氛.
計和商品的,合而為一,且-
的,爲
∵瓷磚今日的地位可說是非同凡響了,它除 了給人一種潔淨的人係外,更可以令居室在貌 「覺上更顯自然,對於現時一般居住面積瓻 小的家蘇,正是襲適合不過,而琳與滿目的" 案花款,玄飾店性願境美化之效。
白日大酒路第一城健(啦; 城市廣場上地下入口大堂前)
1938年2月完成
1988年8月沒
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出特于社
WAH KIU YAT PO 彩虹新頁 皇室扒房英國式設計適意高雅
咖喱芒果沙律配燒烤肉
太子酒店的皇家扒房是一家很適意親切的飲盘 場所,英國古典式的設計,令人一踏入內,已解受 得到。
紅色的坐椅,予人曬您,間格的黑木板上 透明鮋璃破,及掛牆的顏色玻璃鏡書,以英國皇室 圖案及軍國磔號,頗爲品雅。
臭案扒房以燒烤肉紋海鮮鄀镖場,已為識飲識 女人上所熟悉。而其星期日及公眾假期特設自助 烤螢、更是備受歡迎。
不過,到皇室扒能不能不嚐試各式的精彩沙律 : Saled RAR 的位置就剛好位於人口的撇眼露, 可見扒房對播度「前菜」的憤觀2
松上放上鮮撇包澤誘人的蔬菜,包裝聯枝竹、 -生油果、露貓及黃椒符,足令好此道者他大快朵 願,一套壺的沙律汁,可提供不同配搭,千島汁及 不然汁,有不少,沒有研部的特别泡裂的胡椒蕃茄 拜,辣椒包花粉林,跟魚燕大利乾酷汁等。 那一定是实物性诊律不可不試、甜辣 味道交鋪:今海律並未爆富密,亦有開留之功能 ,實為目前菜」上抽選控。
香草燒羊排
酵
金鲣 旦室扒圾另...特色是翩谷吃肉類,可脫乎個人 的胃納,遞擋份證,價錢以小克(零歐三安士)師
例如,美國西冷扒是六元五十克,日本神没 牛扒則烧十九元!克、隨意選懼份量,可免限費, 转别受女性歡迎。
扒房欄眼湖,縮放了無鮮感,是酒店餐廰少見 白設計,放滿坐插懲蝦,客人可以親自挑選。海鮮 方面當然少不了褪脷、鹼、行罐、三文魚、大蝦 及帶不瞭這些「熱門末街」。
其中靚脷是扒房的「招牌壞」,扒腿脷柳,而门 蟛洲,鮮美甘饭,怎是精彩的
皇室扒藥的扒姐,縮的是水災,比起一般煤氣 式電作燃料的燒烤、火力較猛,你能保存肉麵機 或海鮮的原味。
遇牌燒牛扒作主菜,當然可以人快來燃,滿足 C幅之樂,而鎖然方面,麵行很有。我以 櫻桃,賣相熟佳,令人垂涎。
釀製干邑嚴格規定
*法國是葡萄酒王國,舊保持英名,該國早在一九零九年 訂立法例,嚴格規定干拔蘭地的釀酒過程,保持品質聲譽 歷久不滋。 公路膽网法例,主要是六條:
(一)澳酒的葡萄必須在干邑要種植,宮內葡萄分六大 區,其中大否橘區(CRANDE-CUAM PACNE)及小香孩 H(PETTE CHAMPACNE)所趣的葡藐是特級拔蘭地 的主要原料,其餘五個區是BORDERIES, FINS BOTS, BONS BOIS&BOIS ORDINAIRES MINO
(二)只有UGNI 4 BLANC, FOLLE BLANCHER
COLOMBARD三種白色及優質葡葡才能購料不色。
(三)研辅酒要根據一九三六年所訂立的法例,用傳統 蒸方法農質,不能含有糖份。
(四)用古老方法去种葡萄汁,確保原味不失
(五)發酵後的葡萄汁要翻過兩種的粉馍蒸陪方法,答: ......施力法则BROUILLIS,最少需時六小時,第二楠是LA BONNE CHAUFFE,並經過十二小時,才能蒸餾出西精 含量不超過二十馬的葡萄四,莱端工作在每年十二月至翌年 四月時進行
(六)于恩濟級數按年份粗略分三類,其中三星数最少 在橡木桶內貯藏了三年的截麵解製成:VS D 要下年。 拿破崙(NAPOLEON), XO EXTRA W貯存期要在六年
寫眞眝贜葡萄酒亜用樑木桶呢?原因是橡木桶可以令極 內的酒和外間空氣混合,葡萄酒吸收橡木酒桶的木賀,隨時 問過去便變成晚了色,而酒精濃疵減少。
密,香甘的熱身氣 冬菇面群花放不及花菇朗,潘啟或
作配料,丝冬菇一般人相信可降血壓· 耍中國家庭所重視,過年節日,是缺少不
百朵--芒。冬菇是彩菜主要材料,亦可
罪、睽ㄩ粱捲,转身,平常爲上選 選擇冬菇、耎菇身煤,色差,花紋湖
以菇身的厚薄、大小色深而定 n 開。三類冬菇
首先感、冬菇旧一年來升了”
及令門韓,種冬菇的地方要氣糗德暖,一年 香港出售的冬菇,多來自日本帝國
色金黄,菇面裂紋是禸色,用手摸之西 ,以花菇爲頂級、肉厚、 堅口緊庵 - 內 冬菇一般分爲花菇、冬菇及書釘.
節日冬菇不可少
了的一菜式」
酵素,可幫助帶化。 他命B1、B2及B3,並含有大盘消化。 ,碳水化合物百分之六十,並含豐位機 据專家分析-冬站含蛋白質百分之十
,許通冬菇一百四十元一斤 2
百八十元,並菇百八元,中頂冬菇百六元 带三面面百一十五元一斤,普掛花菇二
a日本冬誌的凈售價約爲:頂級花
̇三星拱照〈清蛋、挂蒂、西蘭花)
(小小榮館 )
星期美食
新世界大酒店Lok. 月份推出單加坡自助 的星跑美食,由顧客
鵝肝醬配野櫻果
第二頁
新春吉祥菜
大家
·春節是中國人的大日子,在奉街類,李都要 講究好意頭,所謂結實吉祥,對人說話,也應簽颈 經營飲食業的,更應該討客人散心,因此在春 卻裏都設有「發財奪若」,而供應的榮式,都盛可 能的改上一個吉祥的名字。譬如「好市發財」是大, 家都會採用的,是麵豉髮菜的講習轄,最先想到這 個菜名的人,是天津、
是榮是有益的食物,含有豐富蛋白質,碳水化: 合物和礦物質。而且味道很好,用來做任何肉食的 配料都種適合,就算用來敘棄菜,也種精彩。「京 番樓」的「蒜子發財元錢」、「壽溪小」的「撤 花柱甫」,都是用剩菜做食料的
耳因西普「如意」,在津節其也極好用,響 “好「京香施」有「四季情如意」,就是季豆和象 洱,「媒保好榮館」有「如意吉祥」,是一渡樂業 ,即為耳羅漢
一、山瑞合時,此時選食最好,因富有蛋白質,功 能滋陰,春節異我見許多榮組都有「產品府 一個菜,不過榮名雖同,造法未必一樣。
定的是,主料必是由瑞。舉例「阮保好」和
小龍」的是紅燒山陽,,「小麥圖
也不
瑞。「年年有餘,菜名也很好用,但變化 登相闻,「小小」的是油無黃石斑,而腰」的是 親孝生龜球、「账保好」的是最急保,「好仕發基 妻」的是澳門使用。
生財好市级
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周浣森酵1年十個直讓織席不足
基本法初稿公佈後 增立法局直選議席