期假節活復受享樣怎

一年一度的復活節,爲市民帶來 多天的假期,今年更與兒童節接連在 一起,實平添不少節日氣氛。

復活節和聖誕節一樣,都是天主 教和基督教徒的重要宗教節日。不過

·在香港這個中西文化交流的地方,

對於非教徒來說,亦能分享到 氣氛。因爲一連四天的假期,正好是 「家歡聚樂的時刻。

對於成人而言,許多都乘機放下 繁忙的工作,多取三數天假期,連同 復活節假,便到東南亞或鄰近等地方,

·作短期旅遊,也有利用四日時間回 鄉探親。而留在香港與一家大小歡渡 假日的,亦爲數極多。

而孩子們當然是更加高興了,因 爲既有近一星期的假期,又可收到精 美的復活節禮品,父母亦會陪伴他們 四處遊玩。雖然假期過後,便是學校 考試的日子,但讀書之餘,在假期中 暫時放下書本,好讓他們輕鬆一下緊 【張的心情,未嘗不是件好事,或許惠 會對孩子們的考試成績,有意想不到 的幫助呢!

談到復活節,當然少不了那些裝 璜美麗的復活蛋和復活。聰明的商 人,早在兩三個星期前,已推出大量 的復活節禮品發售。其中主角,包括 有趣緻活潑的復活兔巧克力、色彩荼 紛的復活蛋,可愛生動的小公雞巧克 力,和巧克力屋等,望之已令人唾涎

這些禮品均是包裝精緻而香甜味 加以售價亦不太貴,多至數十元 少至數百元也有交易。因此不少父 母,也會應應節買件禮品送給孩子 爲小小心靈,添上歡樂的記憶。 香港人一向很會講究享受,也願 薄花錢,所以無論過甚麼節日,吃喝 玩樂幾乎是少不了的節目。因此,本 【港各大酒店的餐廳及大餐廳,很早已 爲市民安排了四天假期的節目。

其中復活節早午晚自助餐均紛紛 山籠,除供應復活餐 復活美點外, 還有應節飲品,總之在這四天假期内 市民眞不愁找不到進食復活節美食 的地方。

除卻食的方面外,多間酒店均在 復活節假期間,設有兒童天地,兒童 置身其中,既可吃到各式糖菓,並可 欣賞到精彩的卡通影片,和參加大型 的遊戲,收費在每位五十多至六十元 間。

現在復活節假雖然已過了一 還有兩天的假期,有空不妨帶子女到 兒童天地熱鬧一番。

不過,當我們在享受這個楡快假 期的同時,對這個假期的來源,不妨 也認識一下。據說復活節是紀念耶穌

基督爲愛世人犧牲,死後三日復活的1 日子。

至於爲甚麼復活節會和復活蛋及 活冤拉上關係呢?傳說當耶穌復活 的佳音頻傳時,人們便借用小雞破殼 而出的現象,來比喻耶穌復活的故事 以象徵生命的 力和再生的現象 不過,這時的 蛋並沒有染色 談不上用" 只力製成。

首先將復活蛋染成五顏六色的是一 蘇格蘭人,復活節前夕,當地的孩子 們便成羣結隊出動,携着籃子及

在各戶前高唱復活節歌,每戶便把 染上彩色的雞蛋放進孩子的籃裡,這

·種習慣;其後逐漸演變成一種節禮。

·而時至今日,復活蛋更被改用朱古力 製成,更加漂亮和美味。

而兔子和復活節連在一起,就和 美國人在感恩節 吃火雞一

人士因爲兔子這種大量繁殖的動物救

·他們的祖先。故此,每年復活節亦 會食兔肉來作紀念。不過,由於兔肉 不太好吃,既有朱古力蛋,也就索 加進巧克力冤來應景。

近年的朱古力復活冤,造型大多 取自一些受歡迎的卡通主角的模樣 動有趣,以迎合小朋友的口味

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