報日僑華
WAH KIU YAT PO
真四第張四第
日四廿月五年子甲冠夏
皇柏
大無
六期星
賽大葛士雅家皇 光無然黯 竟葛柏
日三廿月六年四八九一曆公年三十七國民華中經馬人工濟經
賽光
劉伯恩在家...
藝大賽出一匹一陵十五的大門
夏日饮食
豐富維他命,木瓜用來 湯,可收消清熱之 故。還有各類應時蔬菜 都是夏日的天然佳品 , 因爲不像冬天時要對 抗赛冷的天氣,要多吃 肉類來補-
熱量:所以 夏天還是少吃含脂肪 與蛋白質較多的肉食, 前多吃含炭水化合物 礦物質與維他命较多的 蔬菜爲佳,既能補-
水 份,又比較容易消化。 總之就是以清淡爲原則
(t)
醫務當局呼籲市民
炎夏注意飲食衛生
吃了不潔食物可能沾染腸胃病 港九飲食業
為飲食業職工總會
顏偉强,副主席:
,陳榮礎,會務:危廣
為英國皇家雅士葛大賽已銀行得如火如荼,多項賽事 日前香港醫務衛生署會提出警告,語本港發堄若干宗限染性肝炎,呼籲市民小心飲食衛生,尤 亦已名花有主,但是英國之寶「柏葛」奪得任何一項其是貝⇐類,購時,非經沅擦乾淨及減至極熟不可。 殊荣,雖然拍葛少了一位發勁對手魏德禮,可惜幸運之都。 據此間醫學界人士解釋:肝炎有兩種,一種是傳染性肝炎,類皆從不潔的食物感染,另一種是 選出新職員如下:主席 【網 邱未對他許願,他於週三夏尔騶一匹實力馬CPE B. B.L, J型系炎,一般是由未經嚴格消葉的注射針筒,由於注射過憑肝發病人之後,再用以生对他人而感 ES),ACORONATION 讓賽一千張尼大賽被祝爲機染,或接受輸血時,因血液茲台有肝炎病毒而發生病變,不過,從病例顯示,乙型肝炎的發生,尚 『最高,仍嘅能得到一席第二,敵不過年輕騎師菲臘羅岩。不多見,即有之,大都是傳染肝炎之一類,故收錢衛生必須重視,尤以夏日寫然。'": 適的坐騎。怕葛在今日仍上神至聚雅土葛大賽的一場短途發事,對手骑醫學兒人士並認爲,就算撤惻傳染性肝炎不說,由於最近天氣綳鱗客熱,且濕度甚高,最容易 師俏尖之辈,如胳遜,史提夫哥頓及菲翪羅賓遜等,且着此老將能否打開愆。
滋生病菌,即虫证,螂及鼠穎,蒼蠅等,在這上面,亦特別有利於繁殖,大見古眾,由於虫議 ̇人在家雅士葛大賽出,簽氣初達理的劉伯恩早已打開防利之門,此騎師頗有冷門命,勝出一 齒與鼠類,往往爲病菌之媒介,故此,在這時候,飲食不潔,或不作微密收飯,經病的染污, 「匹一十五之流局。另外嘉遜也兩勝頭馬,成尙算理想,至於專誠往英參加此盛會的美國高手麥,南下,但有食物中滿的危險。 磲渴,亦取得首場雜七梽大賽的冠軍,坐騎並且以汗時間完成啦率之路程。 盛較早前本擬由吳說科投艾骖思馬房的「江湖好漢」,日前幕後突改變主意,叔加盟夏志信馬。化力薄弱,與餘比較稀薄,如果暴飲暴食,或過鈦冰凍之品,也很可能引起惡性胃腸炎———骟啷 历。艾熙事前早已獲知「江湖好漢一有意投入,且於馬房作好都備迎接此第三班馬,怎料馬圈事開作的。 息萬變「江湖好漢」月向他方圓。 你「江湖好漢」上拳初列第二班,六戰失利,深入第三班,降班後出四次,祗跑一次第三
·下季巴九錢,進人暮年,易悌後仍然未許樂觀,故艾殷塞翁失馬焉知非縉也。
王君適與罰有緣
事讶,近期跟得病的發病率相當多,此種病人,雖然不一定因吃下不翌肽錢而發,但夏天消
居住環境過度擠迫
主婦買囘家最好先放在雪櫃裏
电力星
在王性之地位將不行變 ,好力繼續幹下去,
功機會仍在。
(NE)
炎夏易使食物變壤
升爲黑牌前途有待努力鐵頭陀並非好馬 與「湖」礙為有鼓」後,則中亦有犯不小心來季機會仍不大,
去季見騎功大進
之騎師王君過,近季尾一策,停賽日期雖然短 時候因懲吳嘅之上簽被皙,但少數拍長 王
·抛賽董事小組裁定未盡君適實際上脚出賽之日 全力,又被罰停賽六天一,迄至本華爲止,不 ,使到王君適在最光芒一會超過一年,說遊行 時倓,頓然賴瘩。 「j有絕,並不得 .....王君婆木季之演出|過。
- 大獲好評 - 由於本身: 玉越適本季安勝出 在率初,李中階段,一出頭馬,計有尖煜、 ̇身仍暦一位見習騎師,三、花旗銅、迎運 新五磅可妺,蔥受到各、兒童友,好好嘅及爽 一方面爭相轉騎,而且本她,其中以爽驰在其跨 身之屬性有一定街城,下特別出色。驰以往 成績襻步上揚,可惜樹,在任何騎師胯下,從未 大招風,成爲衆矢之的,能夠有如此準織之演出 - 在接受「上簽」停賽,除豬三導之外,位 期滿後,適行由最高峰一之次數仍多,可以講
·極回平淡,及至賽事,係王君適本拳赛事中最 結,都米會再有村馬兒」僅代表作,另外騎至母 奥森坐岛金惑盂,
事實上王君適自訓·功夫出色之至,總
·純固出道至今,上口,3
「子並非多,與其他見智 今年五月,正君適 生不能並締,因他會於年廿三歲,自動升爲 八一年二月度心忠市成黑脚大師傅,已無減磅 ,未盡全力,被吊銷資之利,未來命運如何, 格半年,而八二年一月 仍一個謎。而王兆旦 又因策怕乎米战全力,其恩師,彼此在合作. 被蒂安格尔·夜出上仍好,故來梁王君惑|
記後
有人體臼賭馬並非全是 上品,許多時馬主或練馬師 一時走眼,便會錯滿垃圾馬
·回來,其實此营亦有道理 ,過往也有不少例子,如一 馬到」,「八仙嶺」,「羅 懾夫人」等,便是絕佳明證,這幾匹自購馬 ,水能在低班裏浮沉,與其劈價並不相配, 尤以後兩鮈特且蹉跎歲月也未能出頭。
的自購馬中,會否再有此現象呢, 就誆者覺得,第二班之「鐵頭陀」雖不致如 此差動,但也肯定非「龍種」之流。「鐵頭 「陀」來港後上椰五次,全數落第,僅在一 三五米短途得過一股,所貨區離卻是八 馬位多,由此可反映此英國棗色到購焉,質
「鐵頭陀」身長步大,馬型並不太差, 可惜出脚則不協岡,空白一副好長相,雖然 此夠成熟未十足,將來進步後望有所改善, 但從走勢所見,前饶普通·烈力平平,不論 向中短途或長途發展,但惑有缺點。
所以展望「鐵頭陀一今後機會,不應過 份高估,降入第三班裏亦佔不到便宜,假如 仍居第二班中,大可悌少一匹。此駒性能未 宜變化埠地,故快地較佳,緯在狀態大勇, 班次經調整後,則可小酸,惟仍要模對手是 否老服殘兵,否則都是忍乎為高。 A
與海在暑期內大馬 凖響氣至得者,唔係話臨時拉邊位騎上去就 實在太多,「風調雨值得,舉例而言,上李米一微底,同上 ・「江湖好漢」。「對惡馬雙雙發難,一個願者是徐良,一個是 喜洋洋」,「奇峰突出 曹達,但結果分列二三,而敗於陳柏呜之? 」,「香車美人」等均利」,假如「獄欣」用强手的蹈,未必汆發不 已離去,而「偉大先生 可成功,任騎師設不該是另一個事,但一定 「皇家權威」等亦 要心中有一個王力分子方可,而此人隨時可供 已退役,計計埋埋已有调咕。
上八隻馬唔見了,原擁將四十三匹,但而家根 -有一個時期會議會爲主力,但在騎吳馬 得三十五匹,少過著道理馬房了,與大師父在 勝機會不高之情況下,信心亦會而失,兩起上 假期內有此變,下住一期相信都幾難珸博诚,嚟亦唔夠準,反以前吳世馬常有些肌出海, 咱與師父之
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沿,劉哲務:梁英德 一 財務:趙仲毛:周志 攝·福利··盧志,例: 陳光德,組織:袁福和 ,副:陰陽臬,交際 學術榮光,副:張燦! 梨:振雄, 陳 一同,教育:司徒拔格, *機能較弱,暴飲暴食是:麥,宜將:家雄 不官的。因吃下的庭物、副:盈文沛,婦女: 「未能及時治化,發生腐 封雪梅,開張婉, 化作用,易引起腸胃炎、侯補委員:黃福文,沈
;殊不值得。其次,對 又讯:該會為慶祝 |於腐爛菜品或不潔的 成立十四周年紀念,定 物。好之爲宜,以貓 |七月五日晚上七時假座 又來解釋;在炎夏| 良,包括無響熟亂症,雖然近年來本港
夜染了床的端菜,因熱 |倫敦酒樓舉行聚記台联 李師·禔度甚高,最容,切開的生菜、椰汁、並無毗症的發生,但 天細菌繁殖,不小心 聯歡叔餐,並設有幸 易使產物變壞,尤以各·泡冰飲品等。雖然許多, 亦不要毫無顧他的。因,將它吃掉,就會在縣界, 抽獎助段,餐券每張六 一種肉類、魚類、米類及人吃了後,並無不適感|爲在這天時,傷熱胸也「中產生危險的医® L 【十五元:歡迎會與同業 澱粉質食物爲然,風一覺,但如果瘀巴薄弱,容易發生,不 例說,當你在街市實猪, 便會馬上生病。
百冬瓜
煲湯
如瓶、痢疾等」
「及家屬到台參加 和乳類,往主是傳染源,總之,在炎夏中
該地址:旺角通菜街 肉、牛肉或鮮魚,或至此外,夏天攸红,,故大家必須記一病 讃橫飲食,注重術生,
八九至一九五號 無回家,由於在街市中,最可慮的,就是感染推一從口入」之戒。(燦》 可保身體健康。《 ,可能已有一段時間,
啓光》 一受到溫度的煎熬,新鮮 的程度有若干退減,及 至贾了回家,倘未能立 即浏贲,隨便放在3. 塞,又經好幾小時才製 崑角養的話,此種處理 方法,除了可能給蒂· 司由引來病菌之外,亦
天氣一熱,人們的
體重不免減輕。這并不
-是病態,乃因天氣炎熱夏
大厦三楼BD座電話: 1-2101111 夏天一港辦事處:灣仔莊士敦 多吃些冰 「道一九一至一九三號將 意大樓三樓A座,電話
但是最好不
多都人垂
港九飲食業羣 生
诞的水菜 互助研究社,為變祝成
,如龍眼
立二十三遗年心度,定 於六月廿六日(星期二
可能已開始變壞(未發淡
「出異味」而不自覺,吃 下了便會生病的。故此 ,除了在街市購買肉 及蝶魚的時候,必須
榮甕吃多宜不泳游
所產生的生理現象。原 因有下列數點:第一 夏天的時候,體減之消 能不如冬天 抗 。對於食物的需要減少 了;第二,天氣熱時, 出汗较多,不少鹽份隨 「汗排出體外,影响液 分泌,消化力減弱,
解熱
「妙亦隨之而故;第三, 敢谏品,使消化熱愛;第四,因天然睡眠不足
懷絕對新鮮,不要貪便 【宜買來變質者外,買囘 家账之後,最好馬上用
益有康健對
产菜果吃多季夏
益
假座城酒樓設实
·梨、木瓜 愍獸、會分三輪進行一 芒果,葡提子,而秣 分別於下午三時半18 等等,都在這段日子,上九诗及深夜十二時正, 產,列除登場,香港人,歡迎各社員工友家屬 基於上述著點,體重不免減輕了。,
眞回福不花。尤其是問參加。領券請到上海街 爲了使慨亟保持在一泳的人不宜多吃變茶,融多汁的西瓜,冷凍後一六二三大楼或带K九
「保驻些紙一包好放在一定的標準上,以及促因它能奪入體中之滅,一吃,既可口解渴,又會一四三九八二聯絡。
過製過的 街邊熟食售價廉
注重衞生少吃爲宜
雲根湖,用時再拿出來,進食慾。我們應該注意,泳時易抽筋。 ,發非如此,也要掂囧一些什麼呢?工友們有 * 嚴,不要給漧姻也如下的陳述:條工友
•说不要放得太久,直伓說:「夏次食物的] 均非所宜 許明一定要成的。 選擇,應以旑泛芳香塔「我們日中進食,必須 則以豆腐來說,亦主,因為清淡的食物容一有規律化,進食有定時 容易變壞,在大熱天時,易消化;穷香的氣味,和交发定筑。因定進 你想在街市買豆腐的一有刺激狂憑底作用,例食會使得散客好分泌,
不少工廠區都有橘食街,街道兩旁滿是熱 小源,販食品多樣化,有一元一串的魚亞、一 ,必須用模迓辦利行,如:冬瓜就是暑天清暑,可以提高食慾;若過號 的氣味,如果新鮮的,一的低品,配瘦肉同时,
過飽,挺易髙胃病。其元一件的油器,也有兩三元一杯的凍飲品,這些 一有豆的香味,否則便有一味美可口,用於口喝 他如你爾來河粉、冬瓜燉鸣,可補虛損而 海粉,或離彌糕、或糯,且透愍;將陽和置, 水份的減少。最後,多 蝦颂身服,如游泳及其 米製作的食品,也要提一名同文,功能能胙化 防獎賞。
濕,驅除因倦。菠蘿(他運動等,藉以提高 另方面,在道炎熱,或菜炒肉,都是「慾」。 時,更不要随使吃街,台時的佐納品,推起游
,小便黃等融天熱產。 次、平時多隔一些開水食品,由於取們便宜,頗受工人歡迎,不過,從
| 夏日做会裲生方面來說,還是少光顧爾- 因緣
這些露天食物,多任由蒼蠅「侵襲」,另方面, 在高處的情况下,細菌繁殖迅速,所以,衛生並 沒有保障,經常吃街邊小販安傘,生病的機會也 文泉工友提供經驗,随之而增加,
*馬功夫是
暑期吳廐失馬多
果汁
乎未見過, 而與此亦經
康洪上友:「暑熱天時, 大派用場,果汁也大行其道,名稱 雖有不同,不外是燈+番茄+西瓜 蘋果,檸檬......等等低计。營養成
主婦持家節儉
人所不能
人手方面要增强
出之班台,
但無一人臣
水 但至汁最好用開水沖淡才賜,否則 喝後會頭崋作嘔!因醨物質和營
用意無可厚非 構,可助
馬佢都可以
閻番出嚟,雖說是小古騎得好,但老吳亦有 此低潮跑屬少見.....
·古亦有,如 去拳業人人以為老吳會在手尾來一次 不過老只会字亦太重小华,偏偏小告交,一樣是衝動不足,想話在見嘅揾番多少 是一位坐騎奇多的騎者,王登平馬亦躺到分身一身都難,如論馬匹實力,吳慶並不差、第二 不假,無時吳登兩晚一齊有惡馬出就未必能選:班的「雖煙」、「豪勇俠」,「金維萸」 罪吳馬子:王君亲與曹遠究意導馬米及小告华一都打得,另一匹自攝馬「香梢,亦是相當有潛 八綱,在此估况下,惡馬可能失去一的機會。 米,第四、五班馬,「秒馳」,「易渡」, 以此與確有襬器一位王力騎師之必要,「殺欣」,「彩得好一,「威」等均是有戰 兌雖然活現在人才濟濟,有馬不愁無齡者,阿力之術,吳性下季如加強人乎,仍有可爲也 ,不過,功力問題都要考下,有的馬型人說:
莫候仁
伍
啤酒 遊戲是治銻之一,其成份及
糖,牛奶,蛋粉,香精等,在飯前一
汽水,它有防暑解喝的好處,但不
斯的狂飲也是無愛的。此外,这解暑
地鈦啤酒・垫蔡晋止湛妙品,道:
利大小便,消化發礎,有其一定審 止渴 好處。但飲得太多,而徐使人感到, 不滿,尤以患有心能病,肺病,
抦及孕婦爲最。〔啓光) 妙品
炎夏
節儉是一般家庭主婦持家的 原則,在夏天班,由於食物容 變壞,因此,如果要避免浪費,
·及保持家人身體健康,則要像那,
奶品是容易變壞的貨物之一 時飲用 - 否則,應蓋上封放 進雪櫃,避免細菌迅速繁殖。當
·否則食小失大,在醫藥費上花 ,未烹調的肉類亦應放遊雪黑,不宜暴晒於陽光下。一些過份節儉的人 上海海不願將礙環了的肉類遒勁,認為運用水灣過一段時間後,便可食用, 其實竪乃是不明智之舉,此種錯覺,可能自誤
本少家庭主婦都有一次過瓦兩餸菜的習慣,其原因一來可以省時 另外也可節省物資,但在炎熱的日子可免則免。
華僑
憑授權書輸美紡織品
又一類被叫停
|個叫停的類目。
也是有配額的類岂因爲 貿易撚現正等候與【图閬較高,美國買權書監營的目
加訂購憑出口授括現在每推二元,麻袋主雙互油粘毎担二
老年期每度二〇元 三元。
美國政府進行磋商 花
|已於今日--午四時超想 你發出口授權谐予該
米市變動少
港匯指數
成親紀錄:蓁國金
| 牡丹药香米每担;6
升一小點
泰國米及內地米價比去年 同期均降低。
元,金輪就舂米一張
〔特訊】一九八四
元,金發 新香米一九年六月廿二日(星期五
·然而貿易署將妆 批准及簽發出口登予該
三元,全跟新香米二0港元實際匯兌率指數 瑱類旨在停發出口授權 (锝菜)昨〔ㄝ,青龍嶽新米現在每担,五元,紅菊花三號米3七〇擔三 · 齐〇點 古前已獲批准的有效出 日米市,尚無愛動,八二元,去年同期每一七五元,青龍蝦新米一。 入口米商九家開盤,挺,但一八八元。中國大陸八元,青玉米 華都委任 本港製衣業人士拍 估食米古大欸,小宇成 金橋將視在海上, 元(中國大陸‘營業總監 六五九類人造纖維套頭短外衣 出:今年上半年憑出口 盤的紫國米佔八欸, 九元,去年同期每推二字油點一七九元,桂花 授
中國大陸米佔十欸,澳|一四元,天宇緒的現在一松一七五元,梧字桃苗 權書希往遙遠的成衣
祖一八六元,去年同一八○元,大連池點一 今年以來第十四個類目 他易品 ◎ 甜菜根 據米業人士指出:斯每推一九八元,但襖 七元,亭油精,酒理彩業在和 邰 ) 太港紡織|签發出口技術書,成爲一期五下午四時要求本港 ,
ㄤ,字一七三 醃酒岵跌?说虚假舢 國悃假被叫停,但前泰國米與中國大陸,洲米現在價格反為北圭 出,受出口 今年4月以來被叫停的,暫作簽發出口授输書予 去年叫停則集中於下半 米價格均比去年同期降 年同期高,例如膠袋庄 元,女字綠時一八〇元 港並加入太被利店業行 類旨:女第十四個類目 2 部份類艮六五元(人蘊 年,昭示今年上半年對一低,例如泰國金頭新香|袋瓜絲出現在傅担二八 金稽山二〇九元,列,加入華都以,陳 港府貿易署宜師,「纖維套頭縊外衣》。 美國輸出,承去年下半 米現在每担二〇五元,四元,去年同期每相二,澳洲膠袋庄三十公斤袋 无尘是香港凱悅酒店的 有人造纖維套頭短外 燈類知暫停 美國於昨(廿一日)另一個是美國本年來第十四年的趨勢而繼續增加,一去年同期毎担二三七元「四〇元,麻袋庄菜油「鼠絲芭毎包一四二元,一助理營業總監。
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