之有世舉邊街在食

他其及頓士波,拉尼馬

照顧的態度謀生,賓至如歸,未始無 雖食物不同,但能以-

份合作,互相 如是,馬來西亦隨之。特點由於各檔 「旁邊欣賞一會,也感到滿足。星加坡 女,能一嘗者嘗之,要不然就算站在 被列爲旅遊人仕節目之一,遊星男 洲街頭食肆,獲政府支持並加以指導 共睹,然仍未足於星加坡比擬,蓋星 港九大牌檔年來發展蓬勃,有目

衝突,共存共榮,乃必然之理。 妙。在下看來,兩者之間,並無任何 束享受個痛快,則不如「攔路祭」爲 【要衣裳楚楚上酒樓去,假如要無拘無 然方式各有不同,若論排場,當然 兩者雖然殊路同歸,滿足心腹之慾 風味,而不可求諸裝修 華貴的酒樓者 非也!在街邊吃東西,自有其獨特

食在街邊,其果有失斯文乎?日

邊享受清凉海風,累了更可以躺下來 數以百計的馬極,讓客人一邊吃,一 椰樹下佈置,沒有枱;沒有椅,只有 大道旁邊空地,紅日西斜,便開始在 馬尼刺也有大牌檔,往昔在灣畔

.分隔的空置貨 由於一位青年國

·是以它的食堂也頗爲獨特,據說是 波士頓是最先吸收歐洲文化的城市. 曹碟頭飯的,光顧者猶以當地人最多 好比波士頓的食堂,就有一檔專 "師的靈感,把三座 爲食堂,居中

著有少,碟頭飯亦不少 堂,必有一檔中國食品,賣蝦餃燒賣 叉燒飽,對了,美國各地食 可以各適其適,你吃你的牛排, 大牌檔的優點,除不必多付小賬外 “既各付其賬,又何不各食其所好呢 自由自主,更要講求民主,與友共叙 食堂,美國人崇尚自由,吃也要吃得 購物中心,新型的其中必有大牌檔般 天,然吃來亦較酒家爲寫意,在美國 不露天的大牌檔,風味總不及露:

已先付,無須再度算賬。 物,回頭找個地方坐下來吃便行,

麼適從尊便,這裡不設侍應,買過,他

四週爲食物店舖,種類不少, 異,地方頗見寬敞,中間是多列卡座 '而待之,是室內的大牌檔,與食堂無 後來由於城市發展,不復見了。取

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窖裡。 更有大餐廳,不是在二樓,便是在地 ,外面有露天餐廳,作風「如巴黎, 利,甃憋,消費略高,要高一點享受嗎 的串燒和大餅,比利時雪糕,亦有小

大牌檔絕少,露天咖啡座或有之,亦 要穿得齊整,結領帶蓋外衣,是以吃 利源東西街,自然增長了吸引力啊

·英國人,吃晚飯就算小餐廳,也 方寬敞,除食肆外,附設商場,有若 地方還有個好處,由於貨倉三座,地 .出奇,美國人是從來不拘小節的。這

面花槽坐下,讓陽光照 多,人太多了,一屁股坐在地面也不 我看還是把東西買在手,走到外 -來吃的居

·白國際,當之無愧 狗,我就在這裡初次嘗到,還有希腊 海味酒吧未足爲奇,美式蒸鵝熱

種食品只限一檔,由是包羅萬有, 主食的,通道兩旁,食檔並列,但每 下通道,正中設有企位,亦即是用作 者最熱鬧,也最平民化,貨倉中間留

GATA

保障道

此, 台搬到廣場外,裡面餐廳棄而不用 好一個露天音樂晚會,月色皎潔之夜

者照料,路面不闊,座位兩排,

·如此,威尼斯尤甚,索性把整個音樂 露天吃東西,自有其享受之道。羅馬 在身邊過,也處之泰然,由此可知 穿梭其間,不以爲苦,吃飯目覩行 路上來,蓋小蓬帳,由制服整齊的

邊吃,邊看來往行人,樂在其中矣 ,入夜後,甚至連卡位也擺到行人

也坐在外面,和其他法國人一樣 羅馬有幾間大酒店的餐廳都是如

,就不會走進屋內,寧可擠迫一 不錯。我曾光顧不少。除迫不得已外 屏以禦風雪,看來是永久性了,一點 稀奇,尋且上加蓬蓋,冬天再上玻璃

·上,餐廳多擺幾副枱椅出來,一點不 法國人談享受,在寬闊的行人路

·岸的法國就截然不同了。 兩椅,生意清淡得閒,可是,轉看對 不過在餐室門外,行人路上多擺一枱

我竟樂而忘返了

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