National
樂聲牌
「金超霸」電芯
Natio
SUP
新
金色裝璜 輝煌醒目
UM-3ZE
樂聲牌最新貢獻「金超霸」電芯,超 力能量遠比同級電芯優勝,耐用1.7 班電力強勁持久,確能爲電芯用戶
提供最佳拍檔,事事更有-
份把握。 「金超霸」電芯經嚴格耐力測定,電
National
楽囍牌
倍,特別經濟抵用;而且密封防潮 ,最適合長時間使用之電器用品及 玩具
*各大電器行均有代售,請認明選購
垂詢請電3-7217722
總代理:信興電器貿易有限公司
服務中心:葵涌貨櫃碼頭路51-63號交順工業中心七樓,電話:0-28177.1
分站
香港中環聯邦大厦1401宝,電話;5-268873
陳列室
九粒彌敦酒625號關所大廈十樓 電話:3325961
FLAR HENDYmVkzta, 1:3-7130434 *
·腦州人民南路114號地下 - 電話:89398.
澳門德利利街八號地下電話:66886-
1967 EMPOLAND MARCA 285-7212722 九P彌敦疝625號服阶大厦二權電話:03-323723 古典中道聯邦大廈1401室電話:5-256161 登 陳列中心 的沙咀道321號,電話:0-423346
碍
蒜
雞的無
的
酥
都
成
功
式
的的成
食
港在
菜中是風姿綽約的配角。 用擘酥粉製成的酥皮或酥盒,在西
大盤的酥盒,都成功地起輔助作用。
... 無論袖珍式的酥皮小點抑或是作爲
態點輔點
酥糖
皮
酥
,是好看而有趣的造型。法國名廚布古
見有
誇趣
張的
·斯的手藝更見誇張,使人捨不得截開破
壞它的昂然完整紳士淑女們大都只喝
·盅裡湯、大好酥皮當廢紙。
甘高湯
香級
的扒大
高房
水
準
壞
·鷄尾酒會上的酥皮小點,小巧精緻 高級扒房的酥盒菜式通常都達到,
,一口一個,不碍社交儀態又可口美味
.皮封湯盅口作蓋。鬆起的酥皮像頂帽子 一昂貴的法式黑菌湯,名厨們喜以酥
子酥
是整
以酥 觀·達· 都戳
少盒 活到 只開
量發
喝破
以一個和碗口差不多的有蓋酥盒,
旁游
是消費,人客心安理得了。
蔬菜,便是一款名貴的大盤。 盛放燴海鮮或其它肉類,旁邊配以少量
整」,賣相及討好效果便高出一等,縱 、酥盒在人客面前掀蓋,一些兒「姿.
這口盒
是的中 據暴
「殄份鮮可,賣盒
天量
好
棄那客:
東盒紳
西
白顧:
浪
相在
便
是
只可惜那些中式紳士淑女們只享受
便批是由
一刴磅一
打
幼
據西餐前輩、英國烹飪學會會士黎
類形
或或
蔬
鬆
茶脆
便成一道菜式。j 刴幼,鷄冠四個(熱切小粒),鷄子 磅,牛核【即牛荔枝 半磅,黑菌粒 ],用料非常有趣:計有:擘酥粉大半
批,焗熟,放入肉類或再配製以蔬菜、
·是出千層酥製成圓形或橢圓形的鬆脆酥 黎子申介紹一款法式「銀行家酥盒
由法文VOL-AU-VENT的直譯音, 子申先生說:「酥盒,或稱亞拉汪,乃
牛油二安士,味粉一茶匙,胡椒粉及鹽 去核切片】,白菌一打,黃肉汁半榖 一打,熟鷄肉四安士,青水欖六枚,(
巧黎
他拉男
足西。嘗
餐油
他而得名。..
.
件了。 去「酥」的可愛點,淪爲不宜入口的配 但是用料不足和師傅手藝未到家之故,失
一曾在西餐廳嘗過硬身的酥皮酥盒,
它
許油
酥當 盒年。 或法一 稱國看匙 亞
材 拉名料
原行它粉 來家該及榖
就是鹽
法國Erard脚架為媒
電視機與錄影機再締良緣
法國 Erard電視機/錄影機脚架
可一併承負任何電視機及錄影機 節省地方
▶可移動,可調校,更可廻旋
極之方便。
架形設計優美,內層實鋼,外層
鍍金配啡色、或鍍鉻配啡色等色組 供選擇。
歡迎駕臨參觀:
AVANE
Fortress
GARDE
各大電視機/
錄影機:
泰林
零售商均有代售
最新脚架,優點特多:
·尺碼特細,適合小家庭
12-20電視機皆可 可放電子遊戲機
建泰貿易有限公司
VISIONHIRE
報佳
總代理
"Mana Investments Ltd..
電話:5-782038-
Page 25Page 26