報日僑華
二期星日三十月九年三八九一曆公年二十七國民華中
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刊特鉼月 頁一第張四第日七初月八年亥癸歷
萬香餅家,榮譽出品
最
好白蓮
蓉月餅
月特
餅
特刋
刋
·香港萬香饼家,創業至今,已歷廿八週年,中秋月舞,例於每年八月初一上市,不遲不孕,以 配
餐後甜品 合前令需求,保苻新鮮度。今年更推出榮譽出品:白訴說月僻,保證用純正福蓮子,及由大岛 貿易行供給之皇冠牌花生油獅製,不用猪油,又經多年研究,因此,所出品之白莲蓉月阱,特别溘 香幼沿,用料既現,訂價又平,歡迎比較,由於餅家歷史悠久,此品將良,月餅會客戶,由创 初期 三百份,上升至本年之四千餘份,至於銷路方面,由最初之區域性,進而鏳避全港九,直 至近年來,巴遠銷至美加及澳洲等地。 該餅家東主阮偉雄 - 露酬謝各界歷年光顧雅意-獨家首創月餅會幸運抽獎,每年均舉辦一次, 今年已是第二十八年,明年月母會,决幾粱 月餅會幸運抽獎,頭獎:電視錄影機一架,二三 名,每名:十六吋電風扇一把,三獎三十名,每名:北站一语。該僻家之「全蛋黄一月哄會,每月| 供怨三十二元,可得月讲十盘,計:蛋黄白遂四二会,三黄莲蓉二億,雙黃蓮塑四盒,蛋背述二 盘,開戶時,又先送蛋冨述蓉一流,額滿即止,請速參加,
奇馨月餅選用生油
味道清香絕不油膩
·已有悠久歷史的奇·道分店,更於一九七五 月能一番
「鄉土念,吃起來似乎
特別有意思。 談到加體,一位製 師傅指出蓮子來做噩 四成、花生油和人工淡
·成,上等蛋黃漲兩成
出家, 還用上等著宇成立新區時,香港人吃月餅主度上升三成生
求更奇
最好奇馨
,總括來說生產成本平
,近年可能廉政公署
轉及生油製造月餅,質佔地六千呎的廠房,成埏食廣東月仙。其實國 靚味佳,深受消費者歡爲一開具有相當規模的產各省月衅亦有測餓本: 設立 -金禮減少,月餅 迎,今年招收的月餅會」著名肼家,爲餅業界放 地,蘇浙及上海比 多少受影响,月供逐渐 ,分2月供卅八元及十一異彩。.. ·帧支持道類月俳,因爲 爲 人自己享用。 九元兩種。卅八元月似:葉氏昆仲作康恭 可得雙苗逑些月兩盒,一眼光遠大,創建伊始 金傘繩内丹兩盘,蛋蔹,即提出「诚意接受批 蓮蓉月四盘,純正運要許,務求精益求精」的 月兩盒,該晚另加送發 口號,員工待客以 財利是封一百個,十力,虛心接受意見,不 元之月健會可得雙黃蕙斷改進業務,提高產品 四月一盒,蛋黃運費月質低,由是而贏得顧客 兩盒,純淨蓮蓉月一位的稱譽。近年來更了解 ,另依晚加送利是封五|香港人投懼都市病 固醇過多,怕食豬油 位於九龍半岛的奇,於是在自純正運葬 #饼家,老店於一九五僻的產品上,作了大刀 一六年設立於九龍青山道闊斧的改革,不憐提高 心創建人葉氏昆仲,經本,全部改用優質生 過廿多年的不斷努力,一油,使蓉產品中,絕
·業務蒸日上,聲譽卓一不合有影响人體健康的 一著,目前除青山道正店 猪油成份,在激烈的商 「外,更於一九六四年設 立山谷邨分店,一九六 ※競爭中,有迟和便 良的商業進德,料必受 八年零立上海街分店( 上海街分店於一七四到廣大顧客的熱烈歡迎 年退往土瓜灣近),一,業務走向另一高峰,
九七八年設立於長沙灣一則指日可待也。
月餅普重質素
價格略爲調整
有人說月已經有一亦要散發,則其生存
一點老土, 代之而興應該一乃至發揚光大是無疑問 一是西餅,儘管如此,但一的,由於中西文化交流 癸「傳統是不易消除的,中,西人吃月餅也大行其 女 秋月餅始終有一定開路 道,香港如此,海外有 ,不過品質方面是在不 僑聚居地方,「鬼 断改進中,既要好味道
餅禮驟奇
也經常欣賞我國
精味
奇馨蓮蓉 生油製造 送禮自奉
精益求精 味道更清
先
月
賞奇馨
【月期會,一般來行內人稱之爲「耳油」壞,如果天氣潮濕,則雋整福綠月,外面有 一說,中下階層佔較多數. 至於吃剩月餅怎樣,放在雪櫃較妥當。 雙耳稷業字樣,每個半 對吃比較講究的人一斤 用忱、愛、五 ;因爲一次過拿数百元貯存呢?據業內人士稱 做月饼自奉送禮,總不一,若天氣乾燥,月餅一」,不妨告訴你今年廣州仁餓,味道甘香又郁 免有點吃力。精打細算一碼月內至四十日內會變一有新歎月餅推出,稱之一,鹹甜適中而不油膩, 小家庭仍喜歡供月供會
昆利老餅家
中秋月餅經已上市
驗·皮薄饀-
近年來市面經濟不 ,但對民利家來說 ,影响却不大,反而 在月僻合及市面銷售 世上都大幅增加
民利亦有開收月餅 會,品種卉健,包裝精
,印花 食均儋,没.
·禮自率,大方得宜。
極,甚至半份月也 有得供的。按照慣例, 做月餅會的,每年曆
·八月初一便開始派。 今年月饼會價格亦有調
明年八八四〕的月
·昆利家以眞材于二包,年尾又送發財,估积超卓的老餅家。 整,加幅約百份七,每 實
昆利餅家宇號老, 料取價公澶爲宗旨對利是封,會友若定結婚
舞會,即日開收。該 份多幾元而已,不過 小 中秋月龄更以數十年|禮餅,九折優待,全部極得食家信賴,除中秋 家 的發言人稱,凡做明 月群外,另製造西姝 年月健會者,即做即送 製作經驗,皮薄餡靚 爲僭客服務爲原則。 “我月能最重要是新 故近年來不論月耕命及尾利餅家的發言人,龍、結婚禮墯發售。他利餅乾兩包,年尾送 鮮,但月餅出爐後立刻
稱,中秋月餅以皮薄燈們秉承英材智料:取假發財利是封,會友若訂 市面鋅售都大幅滃加, 很多人一方面泡脚固醇,食用,却非最好時間。尤其月饼合全部絕爵余,規爲上乘,老經驗的餅公坦得宗旨,製造中秋、結婚禮餅,可獲九折便 ,一方面一條氣唔順 月饼剛出爐,皮身術睨全部印花选金陵璜,不一製師傳在粹俗及抵餅皮一月升,粟積了數十年經一待 ,寧願收吃植物池含蛋,未一索」夠油水,不論送磴日本,大方適宜 等工夫上,均能把据到
數怕長出。:
無論根據經濟或憬養原 則,多一個蛋費,售價 差距如此大是不化,
黃的月估,凈白運翌日好吃。最理想是出爐三。即日開收明年月餘會,這方面的技術,故實正 歷史悠久的
漸抬頭,外國人更說爲一至四小後,那時肼皮吸一,即做即谮本廠高級岢一食家在選購月餅時,均 ,收油份,軟身最好吃。
民間
/欲覽天
山谷道邨長沙灣道
土瓜灣分店 紅磡分店長沙灣分店
紅山六
號
青山道
土瓜灣道
二三七號A-六座十號二四○號
奇華老餅家 中秋月餅價廉物美
擁有悠久歷史的昭,可獲上月數目的一 点儈藝的奇華老餅家,一半 讓收八四年月餅會,據
奇華月餅,用料上 烘京發言人表示
深受食家讚賞,獎 杰今年的月餅原料來個一名鐵盒兩磅庄四黄莲蓉 上漲,但奇草本着優惠,月每盒八十二元,其他 老顧客的宗旨,八四年,品種包括三黃連薮月、 中衆月饼版絡作調整, 分爲每月供銀四十三元,月,叉燒金紐月、變 * 供銀四十三元者可月、五仁疵肉月、油 取得替黄運月四盒、蛋黃月、椰絲袛子羹、 蛋黄蓉月兩盒,叉燒 出黃豆沙月、純淨運費, 金健月兩盒及純凈運費、月、正紅豆沙月價 月兩盘。
六十四元起至四十
供対廿一元五角者
年年
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奇華月餅
特備精美餅劵・方便送禮
著名結婚禮餅
長沙灣總工廠 長沙灣共襄街十一號 ☆十七四三五七一四 旺角上海街總行 旺角上海街四百五十八购 嫩坊三—八四五一九六
‘油蔴地分行: 油,地上海街二百一十八號 她括三~三一五00米 深水埗分行 : 深水埗北河街一百八十七號 零送三十八六四五八二
紅磡分行:
灣仔分行 此案湖街五十八號, 土瓜灣分行 土瓜海道七十八节,
·括三十六四八六五四 青山道分行 掛山道四〇六號•
. *仔莊士頓道一百安六城
建站五l七二八八 北角分行
·北角英皇谦三百四十四號
元格五十七一九四二九
官塘分廠
官塘道五百一十六號:
广绣三—七五六一八
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萬香餅家
開業28週年紀念
著名出品:白蓮蓉月餅
萬香月餅 一年好過一年 中秋月餅馳譽廿八週年
一。獨家舉辦月餅會幸運抽獎, 二,月餅會月餅,盒盒有蛋黃, 首獨
首創
創家
四,九在八月份内做月餅會一份,即送蛋黃蓮蓉一盒 三,月餅會咭遺失,可以補發,安全可靠,
支店:筲箕灣東大街東威大厦地下五號
5-677109 5-677565
正店:香港筲箕灣道三式三號.
電話:5-603479 5-608838
一二三四
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高級餅乾 西餅麵飽
昆利月餅
百份百純正湘蓮製造
昆利餅業有限公司榮譽出品 即日開收甲子年月餅曹
會餅月元一世
會餅月半元五十
全蛋雙
雙黃白蓮月 查簋
雙黃蓮蓉月 三盒
奉送本公司
高級餠亁喱包
年尾贈送七彩
利是封变扎
月費盒
紅雙黃白蓮蓉月 弍
雙黃蓮蓉月 六盒定
蛋黃蓮蓉月 弍
全部 奉送 鐵盒
奉送本公司.
高級饼乾式包
年尾贈送七彩
利是封兩扎
中秋月餅 結婚禮餅
憑月餅會部定結婚禮餅一律九折優待
廠址:九龍官塘鴻圖道七十七號
分店:官塘輔仁街十二號
電話:三、二零零七六九
電話:三、四二七六七二
支店:彩虹邨金藻摟三十五號
三·四三八四一八 電話:三·八九二六二七三·八九二四一號
官塘樂華邨展華樓一二六號 電話:三、七五五八三三二
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