日
本
神
你有沒有發現,菲律賓天主教
,百年以上者,隨處可見;日本寺門 像奈瓦東大寺,法隆寺;京都清水寺 已成爲有歷史價值的名勝古蹟,本來
·安神宮也是個古蹟,不幸年前失火 現在已重建;東京淺竹雷門觀世音,更 這是個香火鼎盛所在。佛教爲日本國 佛寺獨未 1冠上「御准」兩字罷了 東京淺草觀音,乘銀座線地下鐵
下
循雷門觀音路牌選出地面,攀頭便見大 燈籠高懸正中,這便是參拜道 ,兩旁並列小商店,食品什物都有,最 突出是女子穿和服的飾物,連假髮無一 不齊,這些東西在別處難得一靚。進至 廟前廣場,鴿子滿天飛,撒一撮玉米, 它便不期而飛到面前來,日本視鴿爲神 ♂,要是在我們的地方,相信它們早已
正中有香亭一座,善男信女例伸手一 掌給香煙薰薰,料是祈求事事就手,前 面兩壁高懸巨型竹鞋一雙,長度有廿呎, 以上,用意何在,不得而知,寺裡亦未 見有以之作紀念品出售。拾級而登才是 正殿,要膜拜,請上去,爲保持莊嚴要 脫鞋。神像面前有簾復有門,來不逢時
·神龕重門深鎖,難說法相。簽香油嗎 ?請投入神案前木箱內,買靈符嗎?有 的是,最實用莫如買度「交通守護之神 」,回來掛在汽車廂裡
鐮倉大佛早已成名,有三四丈高 露天盤坐,佛像是空心的,質門券可從 背後進入佛肚皮去,拾級登上佛頭,從 耳朶外望,可惜週圍房子越來越迫近 這位菩薩眼看快要透不過氣來。
下熱海,不妨一看妙智觀世音,住 持是個老婦人,名叫結城,與兒子相依
·爲命,從前是所搖搖欲墮的兩層木屋 現在已改建爲洋房,可知已經發了達 非寺亦非廟,但可稱之爲神堂。 : 這位觀世音木刻,有兩三呎高,坐 而丕盤,兩膝張開,內裡空空如也不 用我說,聰明人會肯定他是個女性, 點沒猜錯,這位女主持就利用來讓人參 觀,而且只要添香油,便可以伸手去按 摩一下
這個妙智用 但音也說在二千年前從中國 漂流過去,信不信由你。錄音機會對你 講解。
兒童不宜」。
這裡的靈符和紀念品
離名古屋市區不遠的大山,有所田 縣神社,供奉男性生殖器,日本婦女視 爲求子酮的去處,他日應驗了,便回敬 一枝以作酬神,是以廟裡收集了大大小 ,不可勝數,有石有木。靈符當然也 是那具傢伙,最不可思議,是神社前 小攤檔,盡是買像形的餅餌,試問如何 吃得下嚥,可是求子心切的日本婦女,
·却啖们甘之。
再談京都,金閣寺並非寺門,與銀 閣寺同是行宮。氣象萬千要算平安神宮 廣場比得上足球場,場前例有清泉 給善信們飲用,明知是山泉水,冬天裡 涼澈心脾,我也得小嘗一勺,夏天去 更多喝一點。
平安神宮禁衛森嚴,內殿遊客止步 ,求簽是可以,看罷習慣將簽摺起,經 在殿前樹枝上,頗爲別緻,亦日本神寺
·特點之一,既然内進不得,何不跨過月 「門走進側院去?這裡活像個小公園,花 草樹木美不勝收。平安神宮拍照最理想
,宮闕髹得鮮紅,飛簷書閣,襯之以古 松三兩,饒有日本風韻,况地方寬敞, 不愁有角度限制。隆冬可以攝影雪景 春天百花盛開,獨秋比較略嫌蕭索。看 看紅葉,也不枉此行。
這個地方來自
佛最多
旅遊之頁
食在
意 滿
瘉
碟邊作裝飾。.
款好菜式,若是也有好意頭的名 字,最爲理想。我們大都喜歡眼前出現 稱心合意的景象,這是正常的心態。
當家庭主婦展示一款色彩醒目、質 素高而且名稱好意頭的菜式
·得到,食桌前家人的高興氣氛
食過魚,啖兩片鮮橙片 之效。是合理具實用價值的點綴。
·謝師傅又說:「打經濟算盤,選十
而上下的雜班,用兩條上枱,更見熱鬧
我會在中環翠亨邨茶寮嘗到四款吉 !生意興隆。那是生氣蓬勃(鴿 麒麟石班
隆亨利路(
龍鬚菜扒猪利)。
女老
有益。
斟酌。
其中意滿歡谂尤
·特訪謝榮師傅、請他介紹製作法給 本刊讀者。他說:「做生意講究名貴, 我們選用深海大紅班製作,家庭式不妨
選用養班,或是用更廉宜的雜班亦可。 最緊要是游水新鮮的便成。)
現在照 傅在中環翠亨邨的製作 爲例,精明聰明的家庭主婦,大可自行
鮮證兩個
製法:
用料:斤半哐紅班)條,北菇三
·雲腿六片(約一而許),薇片兩片
( 紅班請淨晾去水份。在一邊魚背上.
剁六刀。(多剁一兩刀亦可,便要的
加北菇及雯腿。」 .
台北菇浸稔、每隻切開爲兩件
縫中。
如要美觀些,薑片可切花。
一片菇夾一片雲腿,插於剃開之魚背
整條魚隔水蒸約八分鐘。
魚蒸熟後,以少許糖、胡椒粉、鹽及
味湯打琉璃芡淋於魚上即成。
鮮橙兩個切開兩半,切薄
於長形.
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