肉球材料:免治牛肉 12 兩,洋葱茸 2湯匙,蛋1隻,雀巢麥片4湯匙,生 粉1湯匙,鹽一茶匙,糖茶匙,古月 粉少許,美極鮮醬油喜茶匙。
咖喱材料;洋葱1個(切片), 葱茸2湯匙,紅辣椒3至6隻(切絲) 咖喱粉4湯匙加油3湯匙攪勻,雀巢 牛奶圣杯,美極雞精子粒,水1杯 汁全杯,鹽調味。
做法:將肉球材料一同撈勻, 成約一吋大小的圓球,然後用油將肉球 煎至金黃色,留用。
什菓芝士糕
材料:朱古力餅或淨甜餅8安士( 碎),牛油8安士,武士芝士6安士 鷹喹煉奶半杯,香蕉3大隻(泥爛) 檸檬汁2安士,椰子碎半杯,雀巢牛 奶朱古力一排(2安士)砌碎,桃 大鱷(半罐切粒,半罐留用)。 製法: 將朱古力餅與4安士牛油 一目攪勻,輕壓上一個9吋的餅盒上 放入雪柜(如有可能,最好用能取出盆 底的餅盆)
○以牛油4安士及芝士同攪爛,加
已燒油3湯匙,將洋葱片及乾葱茸 炒香,加紅椒絲及咖喱粉油一同炒幾分 倒入牛奶,雞精水同煮10:15 分鐘 最後加入肉球及椰汁同煮5至10分鐘 試味即成。
入香蕉,檸檬汁,椰子碎及桃粒一同批
取出雪箱内的餅摸,倒入雜菓芝
上面放上桃塊,冷藏個半至兩小時
球肉喱咖
時汽蒸水的華哥溫
加拿大有個特點,靠大西洋那邊
像魁北克,滿地可和多倫多,這一系列 屬法語地區,英語僅列次席,到太平洋 海岸來,溫哥華這邊,却是英語世界, 從古老建築物外型,你不難臭到濃厚的 倫敦氣息,紅磚砌成的路面,兩旁樓宇 都帶有半層地窖。
這種古老氣息,不難引起懷舊共鳴 儘管抹了角便是摩天大厦,當你在街 頭躑躅,手上能有把雨傘更好,個中風 味,難得爲外人道,路旁的鐵索欄和竪 得相當密的多頭街燈,看似政府有意保 留這個都市在十九世紀年代裡,看那邊 行人路上,站着一個孤零零的古銅時鐘 .更証實了自己的付測一點兒沒有錯。
風街鳴
舵時冒
足有廿呎高度,相當大的錘面分列 四邊,遠處已瞧到指針,和自己的手錶 沒差毫釐,証明這個時鐘還是在運行的 頭頂上穩約有五根支柱,說杆子無不 可,可是每根都在冒煙,難道是從地下 冒出來的廢氣喉嗎?沒可能罷!這是個 時錘啊!中段是個玻璃橱,但沒見有擺 舵,好罷!還是
【看個究竟則個。 從脚下又發 明鋼板,凸字 ,原色,非蹲下去不會看得清楚,雖說 不是個十九世紀古董,却原來是一九七 七年才製成的新玩意,花了一年時間, 四五千塊錢的費用才得完成這個擧世獨 一無二的時鐘,爲什麽稱得上舉世無雙 呢?且聽道來。
汽鏡來。
時鐘大衆都見不少了,不是用法條 推動,便是近年用電動的原子粒或走電 的,這個時鐘用的原動力是水蒸汽,頂
上不斷冒出來的白煙 就是這個道理 霎時間它像汽笛般叫將起來,險些兒把 我嚇得一跳。這個怪物,不但是會行 而且會叫,每十五分鐘報時一次,每
僅更會作出不同的叫聲,不由我不錯愕 佩服,深讚這位創製者的思巧,能打 破所有傳統,創做出這個準確無比的蒸
端的是怎樣運行呢?完全沒有秘密 從四面的玻璃橱,可以看見這座時鐘 的構造,機件全是黃銅結構,有九個比
乒乓球還要大一點的銅球,每個相隔 定的距離,用一小格子給它承着,按步 從帶懸下來,這便是作爲時間上的控制 ,降到指定地方,格子略作傾斜,銅
“便循着小坑道滾到另一個格子去,這 是拉上的,週而復始,九個銅球運行 絕。那邊廂便帶動了一組齒輪,指健 着走,時鐘就大功告成了。
說來是簡單,須知這不過是從能看 見的東西,作出粗糙的構想,畢竟我 時鐘構造,所知有限,不消說內裡還大 有文章,看它們:有機會還是自己看看 的好
也有點兒爲了這個蒸汽鐘吧!街道 在來踱了多少遍,每次經過,必稍 ,眼巴巴盯看它不斷運行的肚皮 這是否也是「走珠時鐘」的原理。最 難得是溫哥華冬天會下大雪,這個時鐘 肯定要保持着一定的體溫,才可以繼續 存下去啊!
:這個鐘擧世只有一個也不無道理, 水蒸汽來處不難,但球不方便,我沒有 蒸汽是從那裡來,說不定還 發現它的 有個機關埋在地下裡,看來區區一座鐘 造來殊非輕易,難在水蒸汽出來的力 量要均衡,那麼水叉用甚麼來境,眞麻 煩,讓我想來想去,想不出個答案來, 沒有第二具,可能就是這個道理?
·溫哥華可供遊人徘徊的地方,實在 不勝枚舉,家家戶戶週年以冰
是其中之一;夏天登雪山,我身披毛
還覺寒氣追人,可是却有男女赤膊 22 在晒太陽,眞不敢領敎;看飼養場裡的 三文魚,聯羣結隊,逆流躍澗而來,別 處難得一睹,印第安人原始村落,雖然 是近年從新佈置,横架深谷懸崖的鐵索 橋,俯瞰下,雙腿也酸了半截;綿亘多 哩在太平洋海岸的士丹利花園,樹木叢 茂,不失爲一個好去處,這些地方都早 入旅遊點,沒有去欣賞這個蒸汽時鐘 我覺得還是美中不足。
白羊座
十二星座本週運程推算
巨蟹座
6月22日—7月23日
·暫離熟悉的環境,你感 到猶疑不決,宜接受适
某位長者的工作担子沉重,宜給予: 項挑戰,這是一個美好的機會。金 帮助。個人的生活程序應加以改善 錢上的投資可能出現壞消息,宜錶 銀連體魄極爲重要。廿二日的安 定應付。舊日的怨恨不宜重提,你 排可能會取銘,不妨作好心理準備必須學習獎恕的精神。愛情有利於
3月21日- 4月20日 本周你的吸引力頗大, ( 成爲異性的中心人物。
。操作機器的人宜注意安全。
W
金牛座
安備
週將會有升職機會。新的愛請生活
3月2日-5月21日 不必為小事要爭論,特 别是與自己無關的項目 日常事務需要改革,不宜過份保 守。過去有好工作表現的人,本
快要來臨,你感到刺激和興奮。 人的然見宜加以聆聽。金
雙子座
̇困擾,請記著:只有漂亮的外表是
掌握,審慎考慮是日後的問題。不 宜浪費精力於無意義的事項上,不 不可靠的。突然而來的機會宜馬上
久你將要承受一份重大的任務。
- CR?!B 本周你可能偏重戀愛的 ̇問題,其中的複雜令人
未婚的人。,滋味甚爲甜蜜。
7月24日-8月23日
獅子座
對於工作間所發生的事 情,宜理智地分析,切
̇勿心存偏見,公平地處理才能服衆 。財政上的問題頗爲敏感,容易惹
如想像中理想,你可能感到洩氣。 與愛人的感情有增進的趨勢。...... 起别人的疑心。剛推出的新項目不
向前邁進的機會快要來 3月24日-9月23日
臨,你需要把眼光放遠
2 處女座
。本週內裝修家居的人,宜加倍小
不宜過份,提防財政入不敷支。 一點,切勿盲目地聽信某方的意見
心,恐防產生少許意外。廿二日不 利於簽署法律式文件。娛樂的消費
天秤座
一一的朋友,建立良好的人
按着步驟進行,切勿中途改變。
·加倍注意道路安全的情况。
不妨利用本週招待業務
9月24日-10月23日
三日不宜與愛人爭論,否則容易做 成分手的繼局。本周駕車的人,宜 際關係。特殊項目的方針既定,應
天蠍座
10月24日-11月22日 雖然你希望靜止下來, 但無奈力不從心,當中 的困難是意想不到的。家庭的需求 頗多,精神負担沉重。遇初不利長
一,特别是已婚的人,切勿受外來 的引誘,否則會煩惱自尋。 途遠行,最好臨時延期。愛情要專
^ 人馬座
11月23日 12月21日
有改變,宜加倍注視健
·苦心,不要誤解對方的好意。廿三 神經緊張使你的性情大
日有利於推進長途的計劃,宜把握 康的問題。同伴的意見是出於一片
·機會擴大個人的領域。私人和職業 上的事情,最好親力親為。
山羊座
12月22日- 1月20日: 與愛人的關係更爲密切
防精神不足而出錯。當拒絕別人的 時候,宜採取禮貌的態度。有關
.33,也許達到婚嫁的階段
其影响。日常的工作不宜過勞,提
童的問題,應予以極大的忍耐。
。親屬可能有悲觀的意頭,不要受
水瓶座
1月21日—2月19日
7不宜疏忽瑣碎的事項, 一家庭亦不例外。遇初將 會遇上一個美好的機會,有利於長
·途的發展。廿二日宜把全副的精神 ̇放於家居項目上,經濟的問題可能 引起不協調的現像。在接受新挑戰 之前,最好先把壓積的信件清理。
雙魚座
2月20日——3月20日 社交的活動比較繁忙, 精神許可的話,不妨藉
·此機會認識多些新朋友。遇初的項
宜參加合股的投資。溫中事務繁忙 ,宜把當日的工作清理,切勿積壓 。週末的氣氛寧靜,宜約會愛侶。 目進行順利,工作無大變化,但不