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善用餘暇,進修家政,不 但可以-
實自己,更可增添家 居生活情趣。香港家政中心特□ 西菜精選班
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别在七月份開設多個新課程
類別繁多,科科實用,修畢課 程,並可獲頒證書。
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家政中心設備完善,課程 全部精選,並由名師教授 易學易精。
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家事管理科課程
儀容科
日常及社交禮儀
「室內設計入門 特别興趣科課程
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繩結藝術 (二)
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生菓蔬菜切花班
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學生暑期課程
□ 兒童繪畫·班
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英語主講課程
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香港家政中心
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香港銅鑼灣希慎道一號二樓(翠園樓上)電話:5-7906535
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十二星座
本週運程推算
白羊座
3月21日—4月20日
你似乎在欺騙自己,不 願意接受現實,這大概 是上週不愉快的氣氛所致,不宜過 份誇張事實的真相,這是有損無益 的。切勿向人長綫借貸或分期付款 購物。你也許為上數月延誤的事情 煩惱,但延期卻給你帶來好處!
•金牛座
4月21日—5月21日 一項舊日的事件捲土重 來,滿以爲早已結束 料不到某些細節還糾纏不清。向大 眾公開此事之前,宜慎重考慮,勿 令各人引起紛亂。某些閒言閒語可 能因你而起,且保持緘默、謠言會: 不攻自破的。宜多關心愛侶情况。
雙子座
5月22日- 6月21日: 你感覺某項事情在邁向 ̇危險邊沿,穩固的根基
也在動搖。宜作全面檢討,特別有 關個人品德、金錢等問題。進行朧 大交易,如買賣屋宇、汽車或商業 產品者,宜調查內情爲上,家人可、 能需要金錢週轉,宜加以援手
巨蟹座
6月22日-7月23日
:與人溝通受到相當的阻 ̇力,盡可能以第一時間 回覆信件及電話。你在夏天往往感 到精神沮喪,與人不大協調,擺脫 ̇的方法最好是探訪舊友,日常多添: 一些情趣,可能的話,培養一項有 益身心的嗜好。週末大利叙舊。
3 獅子座
7月24日-8月23日
你的性情顯得反覆無常 →情緒上的困擾使你心 神不定。假如跟過去和現在有關連 的事情,將撕有轉機。不妨與愛侶 商對彼此的需要和希望,隱藏已久 的心事必需向對方公開。你在團體 的地位提高,得到别人的尊敬。
處女座
8月24日——9月23日
承接上週的餘波,你仍 ̇需盡全力去應付,但本 週的壓力漸減,很容易應付過來。 某項計劃宜在七月初推出,盡可能 在假期以前辦妥。人際關係漸有改 善。這段日子對個人金錢上的投資 有利。勿因愛侶的霸道而氣憤。
天秤座
9月24日-10月23日
·本週-
滿挑戰性事項, 公私兩忙,分身不暇。 遇有情緒上的纏擾,宜馬上解決, 讓其平靜下來。你有足夠的力量去 應付一切,處事圆滑是首要的條件 ,祝你好運!七月開始,社交活動 漸趨繁忙,宜争取休息時間。
天蠍座
10月24日-11月22日 週初大利粉飾和美化居 室工作,可能的話,更
̇換新式傢俬,增添日用品,還段日 子也適合培養種植盆栽的興趣,作 爲打發時間最好不過。你有飼養寵 物的打算嗎?宜在七月廿三日以後. 方實行。遠方的事情轉為複雜。
人馬座
1 11月23日-12月21日
你可能感到目前的任務 無大作爲,四周的環境
不大滿意,且忍耐一時,安守本份 ,把注意力放於你能夠控制的事物 上。有空不妨跟久違的朋友聯絡。 ∵週中特別強調房產的問題,打算搬 遷的人,你將發現村屋環境較佳。
山羊座
即成。
尖和白
食
食經,
經
鶴蛋兩隻,一茶匙鷹粟粉半茶匙味精
材料:蚧拑二十隻,龍蝦肉兩磅,
百花釀蟹拑
製紅
法蘿蛋
蔔適兩材
量隻料
適匙
兩
量味磅
(一)蚧拑剝殼,取出蚧肉,留下
蟹拑尖端。
尖端置於蟹球中央。
蘿
蔔
黃
色
油
,黃央搓精肉剝
使打。成,加
橢鹽蟹 圓等肉 球調混 狀味合
將材加
蛋
入油鑊中炸至金黃色上碟。
將蟹球置於粉中,使用黏上粉皮。 (四)鑊加油燒至起烟,將蟹拑放 (三)將蛋黃打匀加入玉蜀黍粉
:
切。烟
(五)將紅蘿蔔 -蒜切蔬菜花伴邊.
分
醃 醬燒過 及烤的别。 青
(
二)青瓜、洋葱、蘿蔔(醃酸)
等切成小件,分别盛好。
12月22日--1月20日 六月份結束,一切完滿 順利,縱然有少許混亂 的局面,還是由於外界或遠方事項 的纏擾。你是一個堅強的人,定能 :經得起苦與樂的考驗。一位水瓶座 進肉
的朋友,將會成爲你的財政顧問 家居事項的壓力頗大,勿氣餒。
等兩或
。
齊邊鷄
水瓶座
1月21日-2月19日 週初你感到地位不穩 危機重重,必須馬上
和緊張的氣氛。宜學習冷靜和忍耐 把難題個別擊破。公眾場合,宜 注重儀表衣著,予人留下良好印象 位雙魚座的朋友,雖然認識不 但可能發展成爲密友。
雙魚座 3
2月20日—3月19日 被迫參加社交活動,你
·感到毫無興趣,縱然如 也要刻意打扮修飾, ,不妨改變 態度,爲自己製做愉快的心情。週 末大利呈交新項目,你的敏銳頭腦 備受讚揚。金錢上的投資進行順利
前景樂觀。週日適宜購物。
鐵 即
串
可上
好葱
調
味加”
小
將
牛
籽的
,加上味精,羌粉,鹽糖油,檸檬汁等
材料:
兩個,蘿蔔兩個,紅椒兩個,一茶匙并
送一個
兩茶,
安匙青
士羌瓜
粉,半茶匙味精,鹽、糖適量、兩安士
·油 檸檬汁少許沙嗲膝。
製法:
製法:
(一)將牛肉或鷄肉切成一时大小
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