你地班怪发才知道了。)
X
*
如果照我來說、應族最好是做小
子,因爲小孩子長大後便是大人了,兩
兩孩
小廚房
味燒烤秘方
(二)香滑燒牛扒 各位朋友,好嗎?我是大廚師, 1.個月開始和你見面,並目介绍了燒 蜜味叉燒的方法。今次,我繼續介紹
·醃製香滑燒牛扒的妙法,吃過後包你 滿意。現在有些朋友已開始渡寒假或 即將開始放假,這樣的一個長假期, 碰巧又是過農歷新年,當然會約同案 人或同學,到郊外燒烤,歡樂一番哩 Y好,閒話休提,言歸正傳,現在就 介紹道醃製香滑燒牛扒的妙法。
沙糖:二茶匙
味精:半茶匙 生油:五湯匙 清水半碗
白酒:一湯匙
薑汁:半湯匙
製法:
用一大盆,將所有調味品,生油 ,清水混和一起,然後放進牛扒,用 力提倒,使所有汁液滲入肉内,醚二 至三小時便可用,如時間-
份? 夜也無妨。
秘訣:
狄克主持
(三)燒金黄鷄 材料
1、鶴減一斤計,最好實中段即切去
『尖的那種。
半茶匙
老抽:一湯匙
生抽:一湯匙
沙糖:二茶匙 五香粉:一茶匙 蒜頭:一粒(刴成茸)
拔頭 ::三粒(拍爛 )
半湯匙
白酒 一湯匙
將各材料混和放正陪罵去 勻,醃二、三小時即可用。機
秘訣
(法属根及露尖那種 滑,而且燒起來男
份吃
要放去得
盆中,用
雪藏牛扒一斤,(如份量有增滅, 各種材料按比例。)
一、雪藏牛扒必須選用肉裡藏有 少許脂肪的那種,過瘦的肉燒起來粗 而硬,
.
生油:三湯匙,
牛扒必須要有-
份的時間解 凍,最好是早一日買回來,放在雪櫃 下隣讓它慢慢解凍。
因中段肉質
•
乾葱頭:六至八粒(去衣拍爛) 蒜頭:三粒(刴成茸 )
麻油:一茶匙
生粉:二茶匙 *
加满水用力攪,增加肉類鬆、 軟及入味,雖然說是清水半碗之多; 但一經用力攪拌,液汁畲滲入肉裡不 見了。
青水泡 味
做法 1先將蛋打爛加皮蛋
味料打匀備用
。
朋友
:>
放油略暴五柳什 全加雞蛋兜炒數下上碟便成。,
廚藝,包保你日後口福無
韭黃、葱度、
炒
蛋
紹一味菜式
光吋長左右
切絲,難貨店有售
蛋耀味料
遊
【下,你可以用你的雙手,表演精彩的影子遊
奎強光的燈,放在你的雙手的後面,然後在 擺出各種姿勢,你便可以使著 出現各種生動的動物
題目預告:最快樂的一天
還你
你喜歡做大
孩做
還是小孩?
人
·大怪主持 ·
我爸爸老是說:「做你們小孩真好,不 這還用說,當然做小孩好啦,因爲
雲臺爸
柒爸遇
憂老還
說
,玩
艱難。」既然他這樣說,一定是做小孩
( 天真怪 )
*
好過大入啦。
重麼
,你話幾威? 重,起碼十個人之中可以叻過其他九人 麼,當然是做小孩最好啦,可以受人尊 俗語有云:「十大以小爲# 」,那 ( 小拿怪 )
*
X
*
我當然喜歡做小孩啦,因爲童雲無
小世,因
孩界不爲
石吧,界食
當然已非三歲小孩兒啦。自問既不懂就
蜜糖般的話-肚中亦無藏劍-至於是否向
當美人灰
然是難
已大一之或諛劍可我 又者奉
眞是大錯特錯,我大怪好能稱「大」!
(大怪按:老怪呀老怪,你之怪論
捱承又暢然 按略入:要所
耳不 光然
守谷 要
唉随更人
1 時要喘
你一總碰卑
.
老之得
忌,可以暢所欲看,做大人嗎,既要
承
呢
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勝珍
照聲我 分我嘅 名話:
國
說的 人際有 知 冰 士大所
年國怪地欺個孩 際按小白個當
大
人我
都選
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孫無是然
眼幾公匯好
食響做
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糕水
糖吃發講 二味子到 圣!!大,做 怪因大
你我好 可選
潑吃我不翼 非 溫但聽想大 要可大說替父话起怪※一 我要怪故功母又來: 日、按事課親美如 日天:給,友麗果 唔真我我帶,的 得骘唸晚我甚小 閒話唔。去至
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爹孩 我
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買一買
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吃以糖就
起怪講糖鍾
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麗芽