番茄粟米湯
材料:切粒洋葱三安士,粟米油二
.茶匙,番茄湯一罐(十安士),牛奶一
·又四分之一杯,番茄汁一匙羹,粟米
罐(七安士),胡椒粉少許,
製法
大蒜多士材料—牛油二安士,人
((曆年 ),鹽與胡椒粉,麵飽四
(一)油在鍋內慢火煎洋葱粒,約 五分鐘,至洋葱軟熟而不焦黃爲原則。
二.) 加入湯,牛奶及茄汁,攪勻
(三)加入粟米,不蓋蓋
十至十五分鐘。
(四)此時,把大蒜茸與牛油攪勻,
,加鹽與胡椒粉調味。將一半的牛油及
蒜茸塗在麵飽片的一面,放在號
將其餘的牛油搽在 取出,將每塊麵飽
爲兩個三角形,與湯同上桌。
供四人食用
牛肉焗豆
材料:火洋葱 一 個 (切片),薯仔 一磅(去皮切粒 ),牛油二安士,鹹牛 肉一罐(十二安士),焗豆一罐(八安 士),番茄醬一匙羹,乾什香料茶匙
鹽與胡椒粉。
提供實用家庭知識
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“就要用肥皂洗淨,或用開水獎:
洗澡水的溫度因室溫而不同
如何正確地替小寶寶沐浴?
初為人母第一件大事,就是 1.替嬰兒洗澡,爲嬰兒洗澡確是件, 不容易的事!旣怕他着涼,又怕 他被熱水燙着,淹者,更怕扭傷 了他的骨頭,擦傷他嬌嫩的皮膚 。在一個剛做媽媽的妳,是必須 把爲嬰兒洗澡看做一項重要的學
他了。把問,爲
免洗
避免到時候妳的手忙腳亂 爲嬰兒洗澡前的準備工作是非常 *重要的,妳應當準備半浴盆的溫 水,柔軟的浴巾和毛巾,上等中 性的肥皂、棉花塊或棉花球,棉 、籤(放在有蓋的玻璃內
掩覆嬰兒身體用的大浴巾,小浴 小杯硼酸水,嬰兒用的爽身粉,
巾,更換的尿布、衣服、安全别 ̇針、墊被等東西。洗澡用的溫度:
這些東西有條理地準備好以 ∵後,妳還要看看房間的溫度和水 的溫度,房間的溫度最好保持在 攝氏三十度以上,冬天時要選擇 有玻璃窗隔着,而太陽又照得到 的室內。
溫氏玻室
後的攝有的
更墊
美美兒童百貨公司地址 熱水,假如浴盆不是嬰兒專用的 妳應先把手洗乾淨,掛上乾 淨的圍巾,在專用的浴盆裡準備
,大致說夏天爲攝氏卅八度,冬 天為四十度。能用溫度計量蛋固 然最好,假如要靠母親的感覺來 判别時,以不覺愛的程度爲宜
̇洗澡水放三英吋深,不要放得太
多以防嬰兒真一淹在水裡。
洗澡的時間以白天比較好。 最好在餵奶以前,時間不要超過 五分鐘以上。
創庭
.一般來說,嬰兒沐浴過程都
中心、浴盆邊的桌上先舖上墊
·被,再將嬰兒的衣服和尿布按次 序放好。以免嬰兒洗完澡,雙手 可分為下列幾個步驟
抱着嬰兒又要找衣服又要找尿布。
在衣服和尿布上將大浴巾攤 闊,將寶寶放在大浴巾上,開始 為他脫衣。
衣服一邊脫,一邊用浴巾將 寶寶的身體好,避免因暴露過久 而受涼。脫衣服時不要扭傷了孩
用妳的感覺試水溫時, 子。脫衣服的動作要快而熟練
不要用手指測量,把肘部放進水 裡,不免燙的程度就可以了。然
後用你的左手托住嬰 ̇左手腕支持着嬰兒的身體。
的支、腰可與
妳腕三的不水四
兒的頭頸......
三、輕輕的把嬰兒的雙腿夾 在妳的腰部,用右手爲他洗頭, ̇頭部不可放入水中,更要注意不 要將水與肥皂弄進嬰兒的眼睛。
四、將毛巾攤開在浴盆,抱
五、爲嬰兒換上一條較小的 起嬰兒將嬰兒的頭髮擦乾。
浴巾,連同浴巾一齊下水可以避 免嬰兒突然接觸到水而受鷙。”
中兴、洗臉;用紗布沾水輕輕 ̇的擦洗嬰兒的顏面。
七、爲嬰兒洗身體的前部時 你的左手要托着嬰兒的肩膀, ̇並使他的頸部靠在妳的手腕上
·這樣才能避免嬰兒翻動而淹在水 裡。
八、頸部、腋窝及股溝等皮 膚相磨擦的地方,要特別仔細地
··九、爲嬰兒洗背部時,要換 用右手支付嬰兒的身體。手掌握 住嬰兒的左肩,使他的胸部靠在 妳的手腕上。肥皂要打在手上、 【再擦在嬰兒的身體。洗時不要用
力接
(超級主婦, 三十、嬰兒洗好亲抱起來以後 ,再放在大浴巾上,將嬰兒的身 體擦乾。
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臀部處
製法:
(一)洋葱,
牛油同放於煎
鑊內,文火煎社
邊煎邊攪。 内切成小方粒,放進鐵
香料及調味。
文火煮大約五分鐘,邊煮邊時時把
立刻上桌。...
供三至四人食用
流主裝新成褲脚窄
刑有春青心背配
以往談到換季與時裝,都係有錢人 家的玩意。
可以穿羊毛衫上街。
但現在,時裝以年青人爲主要對象 ,價錢較普及,注重潮流及有型,符合 經濟原則
少女之秋裝,仍以窄脚褲爲主流
後邊的高妹,褲子黑色,也是窄脚 的,她的背心是皮質製造。配一條男仔 領呔,青春活潑。
兩個都著短箣靴
對身裁普普通通的少女來說,這些 裝束 合適的,如果流行貼身衣服 鋼體曲線美感,相信大多女性 穿起來都不易討好。
有「就用就用」之感,相 信仍會流行一段時期,取代喇叭脚及繃. 緊屁股之窄脚褲了。
圖中所見,前面之少女,是啡色燈 心絨秋裝,窄脚褲,配同料子之背心 掛一個毛茸茸之手袋,天氣較冷時,還
窄脚繃屁股之長褲不易穿,香港女 仔腿部長的不多,但現在流行 寬下闊之褲,那是再好不過了
如何教導遲鈍兒童?
在學校裏每班都有些比較遲鈍的學 你說他笨吧。並不是笨得不可教, 可是總是拖在人家的後面,對老師所教 的並不是不了解,可是需要反覆地說與 遲鈍的學習者,家長 與學校當局必須及早設法予以適當的協 助,否則,他們會愈拖愈後,終至對所 習的根本不能了解,失去了學習的興
現在先談談家長們應該如何來幫助 他們發揮他們的才能爲自己創造一個快
樂的將來。
(一)及早弄清楚他在智能上所受, 的限制?
(一)承認他的智能比一般兒童低 ,了解這種智能上的限制,他不能與一 般兒童比。
(三) 認清他的智能,不强求他在 大專學校中有什麼成就,低能教育專家 們說:「讓一個智慧遲鈍的孩子學習爲 們所開設的課程處簡直如 同把一個不會游泳的人抛入海洋中
家
美美
在我們日常生活中,有許多極普通 的食品,一般人只知道供飲食使用,而 很少注意到這些食物,還可以作爲醫治 用;現簡介如下
(鹽,多吃食鹽可以產生一種清血 作用 時常用鹽加入冷水或溫水洗浴 可使皮膚虛弱或軟足病人大有益處,此 外 "爲最便捷的解毒劑,用煮沸的 溫鹽湯給服毒藥的喝下,頗能見效
』故家長們應停止去堅持一個永遠不可 能的且標,應依他的智能給他定一個事 業的標準,在適於他智能的工作上,他 會獲得快樂與滿足的。否則,他將永遠 受着「不如人」的痛苦,因之養成自卑 心,影响他終生的幸福與成就。
了解他與其他的孩子同樣地願意成 功,只是他需要更多的練習,更多的幫 助,你不能由於已經告訴過他幾次而他 仍然不會而失望,因爲對一個智能遲鈍 的孩子來說,單單「告訴」還不夠,你 必須想盡各種方法幫助他,使他慢慢地 了解。
(四)了解這智能上的遲鈍旣不會 由於否認或疏忽而不存在,也不會由於 過份憂慮而減輕,你只能抱著逆來順受 的態度設法幫助你的孩子,慢慢地建立 他的自信心。
(五)在學校裏,也要了解孩子們 的學習能力是不同的,對孩子們所能學 習的也不能以同一標準衡量,規定 作業時要注意到能力的不同對遲鈍的. 孩子要指定目體,實際而有意義的家庭 作業,教學時要着重質地的練習,少用 抽象的規則,閱讀教材盡量取容易有趣 加長,同時,不 的,而教學時間 應因他智能上的遲鈍而限制他在其他方 面的活動。
(和)
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(艮
食油 無論植物或動物性油類,都 是最簡便而良好的火湯藥,被火灼傷或 被開水燙傷時,立即將潔淨的食油塗在 傷處,即可止痛。
至於被蜂,螞蟻或屁蟲蟄傷時,即
·可用溫油摩擦傷口,約十分鐘左右,便 能止痛,又若被微細的昆蟲鑽入耳朶時 , 將油數滴滴入耳內,蟲便會浮出來里 砂糖 砂糖在醫學上有一種退熱的 作用,患各種疾病發熱時,把砂糖溶於 水中沖飲,燒便可稍退,而且砂糖的性 能,能產生熱量,又可刺激腸胃而幫助 消化,但切忌在飲食之前,吃過多的糖 ,以致食慾減低,不思飲食,尤其兒童 更加注意。
本在人體內,可促進消化及吸收 養料,維持循環作用,運輸養料及廢物 協助 魔物及及
溫,滋養各部組織和生津止渴,其功用 之多實在驚人。水又是一種優良的藥品 ,冷水對於打傷,挫傷,大有奇效,當 受到創傷時,可用冷水洗傷口,能免 傷口發炎,出血不止時,用冷水淋傷處 亦有效,生熱病的人,應該多喝開水 熱水亦爲長菜,多飲能發汗,可治輕微 感冒,失眠,疲勞等症,都有好影响, 惟使用冷水時,應注意清潔衛生。
酒 常飲酒過量,對於刺激神經 有害無益,但若用來治病,即變成良藥 例如溺水受凍,自縊等呼吸停止,但尙 有氣而未死時,用溫酒少許灌下,便能 使他蘇醒,提起精神。因跌傷時,可用 酒摩擦傷部,便能止痛。又如從高處 下時,即可用溫酒將全身浸洗,可免發 生其他疾病。
醋:對於患有各種熱病的人很有 處。如發高熱時,用布蘸醋以擦洗皮膚 .便會使身體涼快有如用 摩擦身體 一樣的可以減輕體溫。又以醋水調和漱 口,可治輕度咽喉病
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羹