中国猪百灌腸
食落雪舍好味
猪肉灌腸
豬肉長灌腸·豬肉短灌腸 三鮮腸、午餐腸、火腿腸·小紅腸
中國灌腸以新鮮瘦肉或配上等火腿豬肉,經名廚巧手配製而成,如 三鮮腸以鮮蝦肉加鮮豬肉混合配製,味道鮮美,有肉香,夠營養, 是旅行野餐、家庭佐膳、早餐、酒會、冷拼盤、小食等最佳食品。
小红开 NI
滾手 滾憫
明匀
(三)每次加二茶匙清水,邊加邊
茶匙。 一只,罐頭桃(中)罐,粟米粉三平 人造牛油二安士,砂糖一平茶匙,旦
攪拌,至混合物黏合。
【製法
切左形
右
四至
氏二百〇四度)。
(一) 焗爐開六度(華氏四百,攝
糖粉盛
攪內着
̇切勿將之拉長。..
(五)剪去突出盆邊的批皮,再以
(四) 黃與白分開,將且黄加入,
茶匙牛奶同用兜盛著,拌打。餘下的牛
吹冷。」
·奶煮熱。 ∵
格焗廿分鐘左右,取出,放在鐵線架上 油紙於批皮底,再倒入豆,放進焗爐上 水濕邊沿,以指尖壓成凹凸狀。取一防 (六)粟米粉,咕·咖啡粉,二
麵粉內,用刀攪勻。
浪平,大小要比批盆大二吋左右。
(五)用一手將麵粉搓成一結實麵
盆輕
邊用
滑用停
餘啡
(七)當牛奶滾時,領進兜內,不
·停攪拌。將混合物
煮滾,
拌滾
· 手指按緊,多餘的批邊則用棒沿着盆邊用木奠攪勻。加入牛油及砂糖,打拌至
火半
肉用去
放一叉出除批比滑
攪
黃至油粉
放鐵進塊在。的皮批,手勻與成切篩。開 煮杯 於線及 焗防批 批舖盆放將 滾
爐油底邊於大於麵
至與內的
成結米
而粉
透攪
一架紙
柊着繼
篩待焗 M
則批二麵粉
用盆吋粉搓
棒內左板成
麵幼過
飽粒與 糖、鹽
加同
,入用
加麵e
倒些 於內,放進焗爐內焗十五分鐘鐘
( 七 ) 用叉在批底刺少許孔。
(八)取一塊防油紙放於批底,再
把果汁漏去,然後排於批殼內。
(十一)取半杯果汁,與粟米粉攪
(十) 桃肉放於一清潔的籃子內,
(十二)淋於果上,待冷即成。
滑而光亮。 :
放進
結後,在面上放合林。 (八)傾進焗好的批皮内,待其凝
美美
美美橱窗
不
再尖突
取倒壓出
線焗取
皮
材料:麵粉四安士,鹽半平茶匙,
粉着
香粒麵
次來,粉
批桃
度,攝氏二百一十八度.)
1像用篩十開
舖面粉 麵手過
成盆於積板
架爐一再
上上防以
茶飽指
猛以上 ̇匙糠尖爽、
清狀將鹽 批用水。牛同
·舖盆
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簡覆崔美娜讀友:
嬰兒的啼哭和尿濕
嬰兒啼哭如不太過份,是正常 的,且對於嬰兒有從,因為啼哭會 幫助嬰兒作深呼吸而使肺部得到運 動。嬰兒為什麼啼哭呢?有些嬰兒 因為寂寞而啼哭,只要父母撫抱一 ,或者和他逗笑一會那就沒事了 其他啼哭的原因或是尿布濕了。 尤以尿布疹患者為甚。每次尿布濕 了,不論撒了尿或拉了尿, 都會使 他啼哭的䠷得不舒服,蓋得太多或 太少,太熟或太凉,也會使嬰兒啼 哭。他生病,疼痛,受傷了,都會 豬哭。嬰兒閙脾氣也會啼哭。只要 母親不日留心觀察,嬰兒爲什麼啼 哭,是不難辦別出來的。因為肚子 餓,朝得很舒服,吃得不舒服,打 呃逆,此奶等的啼哭聲音不大,臉 上沒有發怒的表情。如果他的慾望 達到了,啼哭馬上停止。幾個月大 未約嬰兒·常常因為寂寞而啼哭。忽 然自動的停止啼哭一會,看看母親 是否來看他,如果母親不來看他, 他便更大聲的啼哭來,甚至昏調 很高,全身抽動得很厲害,有時茲
至连呼吸也停止幾秒,直至用親 來看他為止。嬰兒見了母親時啼哭 金馬上停止,且會發出得意的微笑 ,那你就知道這種的啼哭,不外是 由於寂必在找尋母親而已。你就應 該對他笑一下,退他一下,讓他聃 在床上,不必理會他便走開。如果 尿布濕了,便把它換掉,或者換換 他睡的位置,但不必陪他,不然的 話,慢慢的便會養成他要脅人陪他 玩的習慣。
嬰兒生病時的啼哭, 帶有呻吟 的音調,至於因種種劇痛而引起的 啼哭是很兇猛的。如果痛苦停止 啼哭也停止。如果劇痛是陣發的, 啼哭也是障發。嬰兒害病的啼哭是 「不會自動停止的,無論母親怎樣的
供他也不管少。這時母親應該觀察, 其病狀而作決斷,去請醫師醫治, 此外嬰兒如大聲嚷着啼哭,全身打 抖,兩腿來回伸縮,面色青白,在 退情形下,切要馬上找醫師不要躭
哭片戴。到
二關於小孩子自己控制膀胱试题
油用 搓大
入史
麵盛
山,合桃切碎少許供裝飾之用。 月,牛奶杯半,人造牛油一安士,砂糖四 士 - 朱古粉二平茶匙,咖啡精一平茶匙 ,牛油二安士,清水。餡 粟米粉一安 材料 批皮:麵粉四安士,鹽少許
朱古力咖啡批
士牛
桃半
安士,台:
: (一)焗爐開七度 (華氏四百廿五
四安許:
就一般來說。滿西週歲時,白天耲 可以不會尿濕神子,滿三歲後,夜 真也不會尿濕床,如果達到上項年 齡,仍不能自己控制膀胱,就應當 ,找出原因。
尿濕與錯誤的訓練有關,一個 心急的母親,嬰兒未滿九個月,就 開始訓練自己控制膀胱,會使小 孩發生情緒上的困擾。
一個遲鈍而不能控制膀胱的孩 f,多因受下列情形的影響,而使 他情緒不安。如住所遷移,或睡前 受到某種刺激等等。在生理方面, 如染有寄生蟲,尤以染有娩蟲的, 包皮過長,尿道也許有毛病(生病 時或病後多數不能控制小便),如 用普通方法不能矯正小孩尿濕,最 好去請教醫師,並應擕帶小便去, 以確檢驗。
簡閤張太,周明太太:美美公 司最近慶祝週年紀念,所以舉行各 氆贈送,就我所知:貨品一律九折
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