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咖啡加價益了
(本報專用新聞週刊中文版版權) 咖啡又漲價了,這是今年以來的第 四次加價,而去年咖啡已經加價六次, 來勢之兇,次數之頻,連石油也甘拜下
咖啡價格猛漲益了誰?自然是待了 咖啡生產者。中美洲和南美洲的咖啡生 產區正在財源廣進中。巴西咖啡農場主 人的收入,比去年加價前是增加了四倍 。巴西官方預言今年咖啡的出口將購進 四十三億美元的巨額外匯。
誰
己開墾得來的小幅土地上種點咖啡,多 賺些錢。一九七五年,世界咖啡最大生 產國巴西發生嚴霜,半數咖啡樹壞了, 造成咖啡大失收的局面,買家到處搜羅 ,同時把價錢提高了,兼種咖啡的小農 戶也因而刃到一點利益,這是他們發夢 也料不到的。
在哥倫比亞咖啡之都曼尼薩爾斯, 新汽車的銷路蓬勃起來,超級市場的貨 架擺上了舶來肥鵝肝醬。在墨西哥高原 ,要赤的印第安人農民如今才知肉味。 在危地馬拉,小耕農在十八個月前還沒 有能力買單車,須在騎着單車飛馳,家 人。在一些國家裏,也有農民在他們自 裏添了電視機,田裏多了現代農具。
咖啡加價的得益者主要是出口商人 ,經他和大莊園主人。他們是咖啡操縱
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有一些很大的例外,在哥倫比亞 伴隨洶湧的咖啡收入而來的,是瘋狂的 通貨膨脹,幅度是百分之二十六。那裏 的小數人獨裁的半官方「聯邦咖啡公司 」制訂咖啡政策,控制咖啡生意百分之· 四十二,同時二十八間私營出口公司支 配高級咖啡豆的餘下百分之五十八市場 ,十三萬咖啡小種植者受害,連支付飛 漲的肥田料,殺蟲劑和裝備價格的能力 也沒有。除中美洲和墨西哥外,在其他 咖啡生產國裏,僱工的命運並沒有改善 過。巴西的咖啡塲僱工撟咖啡豆一整天 ,所得工資至今還不夠美金二元七角三 分,跟咖啡加價前的工資一樣,沒有加 過分文。
咖啡的好景今維持多久,沒有人可 以肯定。巴西南部一些有遠見的咖啡種 植者已改種大豆,小麥,和甘蔗。他們 怕的是目前咖啡市道好,農民紛紛改種 咖啡,這會導致將來咖啡生產過剩,到 時即使賤價求售也沒有人要,那就血本 無歸了,不若早爲之計,另圖別業。
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從寫字看病徵
信不信由你,寫字也可以 病。今天歐洲有不少地方都開辦 了一些特別診療所,不少男女在 内練習寫字,以期望恢復健康。 利用寫字醫病這一種方法, 它是法國一位心理學家發明的, 據說,經過多年研究後,他已經 證實,每一個人寫出的字,都會 表現出他或她的健康情况。就以 心理有問題或變態的人爲例,他 們的書法表現得千奇百怪。
基予上述原因,那些人倘若 有機會日夕在診療所中練字的話 ,那麼,隨着他們的字體日趨于 端正,他們的心理也會逐漸恢復 正常的了。
(芬妮 )
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