五期星 日四十月一十年九六九一曆公年八十五國民華中
14 NOV 1969
CITY HALL
界世人工第一第張七第日五初月十年酉己屣夏 WAH KIU YAT PO
工作不愁。
工人世界 下
爲應有一個完蟒的滾散
熟手工人被大酒樓羅致
照例供應無袂,而燁額 一 非行外人所知的放
工友們認爲:雖然「工,工友們的意見更認 使是最後的停工,問得 自己掏腰包的,因此, 於工人生活,他們會有
業務失敗時勢將失却一 分開來說,如果是經濟 「如罘加理两槃之所值, 許多東西帶家 的停工,工友們當一切預算,但工友的工資 一他們待遇更高。 去受用——快剩餘的; 然此 始於解,但如縠背憕養,在整個破 由此證明,以往對 酒、乳豬、売和 果是爲了望而修工,數目上,只佔很少的 飲食業工人生活的形容 「上雜」等等,如果有 那未,工友们是應有「比吧,而工友們的. 語,所謂「白衫冇門號 宴會,客人親 好的安置。不然的話應該獲得同情和顧及的 ,阡識有得」,已不止的,則剩下來的上,由此造成工業,也决。 合時宜,他們的家庭生」,他們便章來嗬佩君不是意料之外的事 。 活,可得是「家肥用一,而不會愍禮而试的了,
· (5)
·飲食業女職工吃牌,穆裤多已提高。
安措置。他們指出 ,不鈾,雷別的行業更 有利可圖時,投資者見 有選擇的悺由可能轉業
工友,也不慈慧不顧及
了
飯店工缺乏
不少二級廚師升爲一級
本港飯店行業,年來由於飲食店舖紛紛增設,熟練工人多被爭相羅致,工人、日下同感按 工缺乏 - 工價多育类高,散工不我工作。......
昨埌呜九飯店職工總會有關人士李氏棺出:本年以來,由於一般模大茶樓酒家枬掰開股 故一般原有之飯店熟手師傅,多被爭高薪綑致,影响所及,基於人手不足,日前一般過去原 1級舸偉 - 亦荥升一級師傅職位,故此,目前從事皈店行業工人,工作投其定。" 飯店從業工人:挟是突甓销 * 一般工入就業栊慣大 - 就工薪ㄜ减低而潢時跳槽。而在 目前環境中,由於工人呈現缺乏 現象,各在業工人,就業為見飛砌,而工人工僻、近數月來,亦因各店爭怛羅致工人而搶高。 目前在職之飯店工人,除二手師傳被升任一手師傅職位外,愈是一般工人工假,亦融行業好景
【食業旺職工就業流動 洪漢學根料 花羅大
工人,分有「埋练工人」哪一般國工人,「開遵工人」節一般砧板,或稱「刀手一HA 「及棋面工人等。 有關後鎖工人,目砣}般工夫較對恨之師傅 - 月入約逵五百五十元至六百元。 砧板刀),上述師傅,基於人手較易找尋,工價較低,平均月收入約遠五百五十元。 樓面工人,每月收入亦達五百元較為普遍、上述工人,去年平均月入約四百億元。...
互相
長工散工入息比前增加
尊重
談業工人,人才缺乏,及工 口..作狂情,由本年小秋節前紀已開 市民食然同潑,饭店工作登見 任,在業工人、每日忙個不了, 「戒店工人,分有長工及飲工,除梭工外 - 有關散工 - 前年及去年初,在業工人,頗多失業,本 年以來,工人就業年初雀接-
沛,但中秋過後,縈工缺乏鹊况最見明顯,薛逢假日,各店欲加转 工人,極感困難,上述况,近两年來經共少見。一般工,本年工價普近提高,平均後蠖及砧板 工人,每工工價近五至卅元,樓面工二十元。.
* 消除
糾紛
:劉業工人,近月來收入最見豐裕漭-當以一般大牌檔之企繄工人爲發。本年以來,由於一般勞 工收入地加,娶力強,故一般大牌檔飯店,生意不絕 夜市尤甚,而一般在大牌精酇夜入士,貼 士普遍慷慨,其中尤以一般妤睹之人或客家,「貼士」出乎溫綽,影向康及、由於生意旺關係" 一般大牌檔企堂工人,每月收入連戰百元
傅主英收入的了。以往 這一個榨出,是海派酒 力。
報日僑華
飲食業已面臨旺季 日職工待遇普遍提高
(A)
件條務服明訂資勞
策上為實利福進推
工潮的發生,
無論對于資方成为
指桑
非是察明工管
正公持保度態
執爭免避友工
盛太氣意勿切
對于爲了轉業而停的。 「管工太有此理?爲了鎘
·質然將我炒了」,我市的移 非常動:「如果快炒, 她,那就太不公平了」, 之後,珍恆沿海的號:「你們: 評評理呀,事情是這樣的:近日, 我的工夫相當的多,爲了避免把市 弄髒了,使到附近,胚用了一張冰 爭太
天,阿x閦告病假期蓋,回來上班 盛 ,索雄見到北鄉佔盛巾的持峙,伊
·盛氣的說:「怎的你去無我許可, 健控挪我所坐慣的橋用,致過當我已經死了术成餓?她的世難,令我感到
·呀一頭霧水,加以申辯說:「啊,你的椅子,誰引用了,我不知道,我當 日只亮隧心放有木橋,爲了方便工作,取用而已,怎得是你的。如果是 你的,你就取同吧,犯不出口傷人呀」?' ' ',
橋,已被使用多天了。一直到了昨
阿xj‐‐珽,抵用了物件|做事太過草率。於邇, 被我整到 ,一經混濁,什尽出「酒姁們和解。退】步 無話可說,也可以一筆餉澗,對方一,亦要找到學說,明察
,使漆麼的韶涵,可能是一切病,事情他路去,然後加以一 「結,指桑罵槐的,用盡」,不理她,讓她叫附一處理才對,若轉信一力. 之詞合到屬下一位工友
J切下泷的牿來珽 我個時期,情感發洩了
。我忍無可忍,如果就可爲無事,
吵起來,於思念,驚動了,爭之道。狮且,你不那失業,處事不公正,本 管工阿析,姚走過來,「她,咬下去,她也會安空易招來醫戀,引起更 步底反態的。 嗎道;「工作時間,你
至於那位阿柳,她
) 「得爭吵,否則我行 【舘規,叫你們廠」。 她的話,本來是制止我
一個爭吵的。但她那一艷
膜,不住的盯住我,似 乎我是主犯。惠時,我 何大家都住了咀,可是 「當阿柳走開不久,阿 來,我不服氣,於是爭 艾起,租唔好口! 自然遫峰商大聲、引得 阿柳再因來。
全安場工
工友 比來,工踢被被爆觿的
事件,日有所聞,若千有管
繃古任的工友,一提起道一 府一位叫做大变華的11 所說:「近老板很好心 爆窃 對我濕讓骟至熱說:「阿罪 我知你唔多够,我想由下
-月起,加五十元人工俾你
.」。我聽了,立餅慨絕他: 「咪我,少吃多邪」。
可靠他邀我:「生人唔生,人
·雖大傘,胆小如鼠」。但
我一於拒額:「並非我生入
現象,這是工友國 -僱主所一致承認的 ! 因而孩偡根去避 免和消除工潮的發 生,稱成爲勞資 方所共同關心的問 題。現在,就我 們綜合工友们的一 些見,提供給營 策 方參考吧!” 工友們的意 : 推出就说去的. 實例來說,工湖的發生,大致有兩個主因,一是 由于待遇問題而引起,另一則是由于停工問題而 引起,要避免引起工湖 根業務的發展季 ,得要分两方面去努度,而不斷推進工友的 的問:「你到底 磁剎是明智的。如果工 什麼」?阿x首先者了 漢率先信導的,若干谠,工友們認爲蕾常引发生活的各方面都雅得我一狀,隨我搵音移用我、無非想跨域價愛爾而已。但一答應了,自己 | 有假期丶如*櫫律貼、致江湖執阳酒,或由於 -
份照顧,怎還會有1娘的椅子,弄帮了,索」便英首糞任,晚上也返張立,萬一一為疏忽,有 |猪舍的;下过机下從遇,或雪取工友提溯發生呢?無論以爲工深時,對她區风。之後也冬瓜豆腐,那就大件事了,所以我不答應也」 就正常的情况下,「事絕少。反過來 動 |法,費擬受到工人的辙利,所以工友們大都同友的要求是無楚之求。 我力熱並無此事,並將 句底分賬樓面職工月入四五百 强,就保署致優秀工法:找進工友福利-油般以爲工友的利字是可,經過情形,無證一過,只要把門窗關好,是不,烤右伯得加以懲惕的必, 我的條件,故其後各同是消除工渐的一個帶憂,以暗算的,都是然誤。但阿溯邦先入爲主,認,防有失濱之键的。但在要,轉別獨品屬於名 . 至于磁引信經的話,叫我到辦事,某你情况之下,就可領 實的東西,而地方又 送外賣工人月入逾三百五十元 樂粉新仿行,但是,有情。
工友一起的工湖,更是勞: 雙處,立刻敁满人丁,一例外,依風、破段備降、石人少,女性 由於本港繁榮纈灏一家都喜好任介紹人。故機便易於指揮,對資方一息两天),開盤運旺及 水涨船高 側豹藍方所决不希望的,但塔,我蹂廠,你道保有此理 香園人,如果規模,若起发人打地主意了。 邁進,帶來本律永文來此,許多新開酒或其 也帶來有利強件。 宿舍,其他语
據一位不願透露性 證,由於飲一於自己案件,多難昭鏽 日益蓋過,故工人收益 業飲食商號,任職的工
當我,也要两個人以上。互相」名的工友朵:「想 ,已在漸進摄高中,此人,絕大多數彼此認識
研發了阿依願、高傾有講,行開一塊安全嗎?第一個可於 諸並 食業工人要 的了。 讯快赅,以中下核飲食的,正因為這樣,他們
求待遇商 文無
以飲食業工人的待,工友的超利暴應該的勞 雙方在開始時,如 胸的一季,行埋,也有人瓜代、方法、霑然是聘用罗 業工人最爲顯村,包括在工作上獲得合作的優 ,現已荒第一遇而言,比起一個問如果業務有發展,工友 梁能够先行訂明一 街邊大牌檔在內。 點,大家照顧,不會
推行「泡底交員,不祇在無深色,一的福利反而好前線,上一邊條件,雙方同堂的一 次覺得阿珍的話,尚有 據倏企業界人士指 一生脫節情形。所以,身
分賬」的辦,且有過之。何况,就食,此造鸠工潮就並非意料 緻不得已的最後件,這「欲吐深茹的地方 苗,此柢阕勢區 两
爲]個棋道部長,手下 法,少沿用老外| 架工人的待遇中?!」之外,决不是勞方,决不是多餘的? 李方所希望的 有一些「第一,這一致锤式的底薪而以下榭一所要和點心,消夜等,
織原因,(一)生活
度日,曾服
11.5 飲食業線工人求
一個中下段按日聦工 」起衲「包底分服」的 數額,在四百五十元以 上,連緻外究工 多數也超過三百十元 一,如半計泌的,多 百元以上。
前君怪
的跳針,除
HY
薪日工藝
計到達
聖誕節前忙於修理傢俬
工友應接不暇生活安定
一年四季均不愁工作年晚更忙個不了 愅鹽傢俬透一行,別以爲很冷門,其源,他 本絕少證战做,除非找他。故此,前經 們在然住字度中班生來,請顧客開無读介招,生一僚化的工线,真的可以鴨是「而起或因」:而且 活不經相當無定,而且綿有裕如,正如俗語所醤 ;多选一件東啊,每能好越天才能做得完? , 來霄上,但略係兇工人,許多癌業餘的,他 「禾镍冚珍珠」之類。
南於現在己是新爵十一:們可能白仍受解基礎伍工埸,致了工之後,才激 非易, 粉飾一新 月中旬,鋸離一年一度之聖,自己F瑟就代」,故此一向外接度的特蘭茲尔多 藹狂歡節不遠,再過些時,又是裹曆年了。因 大工國小工,也不會少,此,不少兩上人家要燈飾一新,以撒迎接聖誕及
雙方有利“吴裕後,行神及由此引致不必?」 的麻煩、很投取
由於一般商店或中上人一
要有門路 家想找一個修傢俬工人並 過三百五十元設四百元,新年,許多店业——特別是飲食業、夜總會、評: 不易,因此,許多被迫求之於像低商店,由於 以上。有商趨中上級飲、焖、酒店、以至金優蛛蠍首個店等,骨了部份,像似商店,未必自己設有工琳,便求之於山寨掷 建築工人待遇的纈勁。一縻化的殘缺,礎重新修整,這也是一年一度的塑 廠,或堂設有工塲吧,經營候俬的,對於修羅H 料之所值,自然要瞭一盤,因此,擔價校品,除 目前,飲食業工人一張習慣。
临赘嗎?將就奇了。其慨, 些,阿雪遺裙,可減少居問榖削时1
其量因爲資方的
,根本沒有失業的,唯一, 日久損毀 或有說:常都要紮常‘非你有吗絛虫直接找到修奖像做的工人,才會平 送,另冠工人,而被甜一點也不擔裔,由於現代保濕,大部分難開 看貨議價 生意,是連工包料計算的,一
修理傢俬工人接做私帮
散的,可能暫時候一個沙發的,無論那一種沙發上,包括用弹恐製造. 一時期,而在此期內,他一乳腿的人,不是椅面的造皮或它燭面戰,就是阻.普涵怡理一張個人的沙發椅,現在工料獲,約 們多暫-
特工,每日工 可損壞了,這樣一來,便非修班不可,否則,你:詹廿五元至卅元,如果長沙發,低要逹八十元過 查,惜元是少不了的。 安給收買佬,一點也染值缝,故想像恨比較完整·外,一般來說,約取利百分之四十,也就是說, 飯食業工人的就業,一個辦法就是翊新風修理,另一個薄決就是委,十元當中,約可獲秭利匹元,因此,他們每天然 ,部份是透過工會關係,來,換來新的,但不少露流節省,能够修理用一",所做不要多,接來幾十元生意,便够一米數中
,部份是工友興工友牳[時便得都襯嵬罄咗, 以工友居間介紹多
的關餓了,没有受銘於傢恊商店的工值呢,起碼 談起傢俬修理,目前懋 有廿多元,統計起來,收入相當可觀的。轉
|的介绍,大致上說,仍 工價提高 找一個工匠其不易,因爲號 別是現在起,他們接做的工作,真的應接不暇,
,因爲他們習慣下來,一行鑿年的工作都「惓亞敬」,特別是按年近晚 因此可見,俗語說:「家財百萬,不如一傍身 有互相聯繫的必思,大」,更忙得要命,你礤他們上門究生意嗎?他們根」,衆非語"(燦
天今台
大,聘用工友留守君帝
HERB
肥?迪森了第二個方法,
·期時防冬
怎避「依玲 战地巡更、會甜
亞洲
,誰是誰非,在大有
勞資利侖
工友一兵體了解眞以 的調,不便妄加概除,但我
感就要分開务一在工法中,設有宿舍, 供汪身的工交居住
出:朗,她們太祆嘅用事了」。「人艾多,那戲、失竊所不敢胡來的
映献輪首區角旺埗水深
深受 感動
年生活
憍友誼
·趣味無$
感人肺腑 老少咸宜
●佳 佳佳 過帶勿萬確或好
-夜 持務飛散勇破女. 聯邦傳 12 「千面金刚大被火箭業,國民
多情女遇 着負心
反骨仔靠 害老友記
亞國明樂聯黃倫 荷 九眞永國國京娛
永華
眞光
京華
姜汁 ®
夜加荷 洲際聲都邦金敦活李光華賓民華樂
敦 活 樂 明國亞|樂|京|倫|布|娛
̇場早開加院入 盛際洲都華導
香港
楓葉 佳必世長久更情恩妻夫 香般一花家花野 片屬品氏 -
職場正天今
片影動生的受身同感人令
經妮燕胡 山關。
人人|精演|精古姐姐童 ▶演主 叢笑李華康原川宗文顧勉房 妞妞
讚衷|你|不|筆|來的導鬼 || 愛彩出怪靈
服心不由,之神演才
春
彩邦新三十早禮三塊任辦四12
可憐
劍秦夫逸邵
演導
製籃
SHAWA DESCOPE
̇映献場四天气
八九十七四五十两七荃
斯
quabre • 40 • 15 • 6 •
姬愛
下裙粉脂
聯美公司香的:
肉彈美人
森瑪
攜映大日
无七两12吋 點點起
點
央中
·豆補者次出邹
王鼓春青
职
狼人半夜留
春靑樂歡
下期
健
「心
扶先示
N
以上
- 大門之類) 窗花的塑袞租,用上絽一把門窗關好,然後持觞 i止生面人的闖入工一了避風燥辮,茲來酥 数肫 是沿守的力法一。所用的說,要大,而熱的去代許發科的,因下孤。就在安全的地方一书,魔擦傣戲。同時,頂,防戰的方法,值得一京 ,黑要配合的 非一般門為所能開啓的後用力一圴便開。。還才盡了關防的查費減的物品可在工場 大家研討的,爱將工友 地方多。第一。第二,當時處的菝 第上述二者, 任。
不失焉哉少損耗的方法 的意見铡述如上,以供 1,門要堅牢」璃窗戶,要嵌上窗花,而於下班之前,由本人
値五冬防時期,鑑 參考云爾。 八啓党 除了上第二點之外,
FAREWEL
MY
OVE
紹介先優場午加明大京牛九明三
三院
,夜開晚華都・點晚院
冠金 華大 都京
『眼盡|陸光|神無|春匙
秘搜牆隔
眼底
七彩網
OBSESSIONS
代了歐
洲
Page 25Page 26