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四期
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慣,工人失案。近年來本港染油本餓,因建築物興建之 時,相當緻加,但外銷源形隱要,因南亞新興國家,逐步發展 外科 其本身式、做風抽港採購港油盘滅識,深盼本满人士,共商 [ 全部用緒發熱油,支持生產,台灣茶油,經年來與外 貨號結果,引致各蜜陰調亭門研究,為使漆油出最精益求情
八十多度的酷暑天時
慎防食物中毒
天氣炎熱、食物中毒審件,隨時會發生。食物中毒就是我們 吃了不衛生的食物而發生的一種急性疾病,食物中毒的範圍 很廣,原因也很多。大致上有兩種原因:一種是因爲吃了腐 敗變質的食物,一種是因爲不小心而錯吃了有毒性的東西。 現在先來煮吃了腐敗變質的食物怎纈會中變的問題就活肉來做例子吧,我 遹,腐敗變質的底河,吃了以后要發生食物中毒,這是什麼邅呢?我們不妨
朱家驊七秩華撾 批,並傑有錦册資 來研究一下肉是怎機會腐敗變質的,肉類腐敗變質有兩種况,一月肉出來。 港友好攡遙祝凡先生家薛門 不好,也能難戶牛肉,環來就是有病的,這兩種情况基本上是相同的,
本月十八日(星塑因住址不明,無法 都是由於內榔画繁複了大鼓經術的祿故,人吃了這些含有細菌的內就會傳染中
|期五)簋朱家籣先生通知而欲參加者, 烤,或者引起中海,健他的焦物撈魚蝦- 牛奶類伻吃的食品蟎等且白質多的東西
七瀠题,在米諧友丁立四九己的 腐敗變質後,吃了操會引起建物中的,尅第一秘原因。
好將於录日晚七時,余經註先坐,以便
再來衆第二種原因,吃了有嬴食物而引起中,淨也有兩種情況,一壐食 物禋按池成菩進了有宮的化學物。砒霜、馁、水銀和變除,另外一種是吃了发 淼的動植物,像河豚、海蚌-台、白桀等等,兩種慘況一般比额少恩,然 的都是由於吃了宵敗變質的食物而引椹的食物中毒上
汽
要是不幸得了宾物中毒,得病的人在很短時間內,突然感到不舒服,發 肚子痛、心、祗吐和瀉肚子等等現象 • 張爾的,還會有脫水的現象,胆水就 病人日叱-把身體的水份大機排泄出來,因此身體缺乏水分。一個人如果 不停港口吐下,不隱無救,就會有生命的危險,至於一中毒比較輕的,也 虫於電比,瀉肝后身體歎弱而不能工作,從上面講的,我們可以知涖,其中蹲 不但會影响體的健康,同師也影呛了生產。
那契会物中樽是不是可以預防呢?我們可以是可以的,如果我們能注意下 面幾件事情,就可以預防食物中毒了。
第一,買食物的時,要注意與新鮮的,特別是兩類,如果商類的醌色 紫又綠,有臭味,有粒液,滋機的肉都是不好的,不要實來吃。
第二。在篇物的保存方面,也應該特別注意,一定要把食物放在陰凉而交通 風的地方,固含在隆凉地方的温度比較低病齒、不易繁殖,保存的時間不能太 長,食物置以后,好先熟了以後,也更注意不娶再弄髒,至於吃剩下來 的爾西,如桑要齊下一頓再吃,一定要把它隔開了放養,這也是一種不讓其物 敗的方法,要玉米雲有六親設備的,那末把食物放在冰箱髙,也能防止鶯
第三,食物一般都選區選無了吃,如魚生、苞筝、拌瓜、拌粉皮等拌菜, 一定要經過改格的消毒,有整不常吃肉水生動物,不要隨便買來吃,有 甜的食物象河琢之類不可以驗證。
第四,已經撼了的爲西就不要吃,吃了就會生病,反而是做小失大,所以我 們在質食物的時俟,不要獲得太多,最好吃多少多少,讓壞就可以監免浪費, 同時也就可以龍魚生病,
第五,燒榮的時候,不嘅用銅做的鎘于案焢,因爲爾會破壞菜褛的維虫, 另一方面,用碰到了酸性,可溶解在酡客回,使人吃了中舞。
第六,厨房减慢的一切食,應該保持清潔儒生,無常進行泡瀕,花板、 柴刀,水桶簪花分离亥·做好記號,一套录處理牛的宾物用的一套是握 熱的食物用的,透嵘生帶上的細臣就不會帶到高上去,木頭的忻祗術補,最好 在內部斑上一層薄的銅區,機能易洗,又容易保持清潔,如是道機做 你到的詩,應認然把它們洗乾凈。
第七,要注焄随時撲 哦,因爲齦會傳播礴拊,荅到處亂飛,叮了髒一 的系西乂來我們的念上,因此,就弄病葳幣到食物上面,在食物上坐歪繁殖, 我們吃了避鞬有病菌的食物就會生病,所以一定凝注餘消滅萦蠣,而且千萬不要 纊蔌 窈我們吃的食物上來。
第三屑中國小姐候選人參加大姐姐講習會 游三片緻小姐選拔會於本月十一日晚上七饽至九時 在中山北路馬爾斯舉行一個習,凡已報名參加中國小 姫七十五位人均,由第一屆中國小姐林導宜, 二屆中國小姐馬雲,汪薏珀分別報告在國外經驗及姿 类容服裝等各方面的研究心得。
(上圖)第三届中國小姐候選人赉签名驽螨參加黹 餐醤「下阿)第一屆中國小姐林等宜在茶會中向七十五位 小組關習輛齡化油術八中國社》
煤氣公司百週年紀念
HAPPY
BONÍ
辦三一九一
舉炊腰烹示 辦具覽飪範
每日下午三時及六時有烹飪表演由 許惠敏、王丁秀珍兩家政專家担任, 於昨起至本月底止在大會堂舉行,歡 迎參觀
成立於一八六二年的煤氣公司,在一百適紀念日常中,昨 六十六 ) 韻韻座袷港大會堂三樓舉行煤氣炊具質及烹飪示範, 每日下午三鹉及大毕,分別由兩位家政育家:許蔥殺小姐及王丁 秀珍女士担任教授國際烹飪。每日由上午十時至下午八時爲列 時間,歡迎參觀。此項活動由昨天起直至本月底止,星期日亦不 休息,方面市民參
·昨爲第一天,在下午三時烹飪開始前先由該公司經理棄倫斯
·安必堅氏致關高。隨即由許蔥致小姐作任示範,全部用 煤炊具,茔爲簡便。其教授 學焉:「冷盤」「北京粥」 。下午六時則由玉秀珍女士授(松」及「玻璃蝦仁J之 熱法。參加題之中國仕女邀哥,其中以女學生居多。 現將其介绍,
冷盤 材料:(] 何蔬亞嗇,劉咪》,京焜穗八至十磅,茲 江湖多茏 將各式凍肉片-牛術- 數搽切段、甜醬(選 a〔二)車鯉魚片 鱷魚、肄肉、火鋸、 葳醬、翠湯匙加糖、 *門三)鋼片。八英僳芹菜、诚瓜等忉 油少許及少許水· 四
集,黼湾 之, 牙璹四安士, 岸。〔五)片,冬菇 鸡蛋皮。(六)中 排媼內,形成一來 浙醋一起,招溟爾 野火腿薄片。「七) 玫瑰成菊花狀,加紅湯匙,成四湯匙清膠 製法:塡之消
一鬟深紫色雜花夏裝,開前胸排鈕,〔楊文攝)
元,許公昌十元 孔濟十渡,許大 莞五车,許洪達一 五燕,許富鲉五元 [許大溪五元,許太
【燕棧, 將龜包一小 月糖膠水淋秘皮 花魚一條約二籛盧 「搶撺鴨身試之,如上吹吹乾即可。 ,鹽及補椒粉凿念。 |無血水熱。(七)將 漴:將錫紙漖 粱酒二湯匙,油 鴨醤于恸罣吹乾僻要少許油裝罩隔,愀于,麵粉糊。材料! ,否則烤鴨之皮不膑 吾速內為之至出勦 粉湯匙,豬一 。〔八)將木一小塊 舘,六國盤一小時,躉,贴疍一隻,發 设亍移癌胸前硭,可 腌靨翻身邊嬀,將鎮一茶匙,苕粉湯起 避尞烤鴨Ê棒身槁 彽解開後入自動」,至,甜酸汁材料? 。八九》將交芽糖、 烤爐內攤之,十分儻多符二湯匙切丁,凉 附豈二湯匙,青椒二 |於鴨皮上汎宇當恩地
材 线切丁,江南四分 松鼠魚
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風尙學加索畫
珍 妮女校招待會上日本服裝專家講述 日本灣名股擬投計宮京大內順于女士,上返經社赴東南 粟各畑薩光,艾於昨日下午乖乖航機周港,所乘機於下午六 時降落啓然,到經備有其親友及華类旅行社礤理郭雅 繩古斯女校致麪儻靜姐,陳若紅小班及若·激員無配等, 陳小姐并代表校長天李妙硭致歡迎之家及熱花示焄,一行渡 在何处*港大會堂三篓大餐盤,閒置华必能模養及員生蠔之一 晚餐畲*幷作服裝設計之講述,與會滑有該校教職員及 李生近百人。
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五月假期 阼上演
九龍 彌敦道六六六坑 但長衫却很出色,不鑰用料,概色及糕膝上一對金色高跟陆,陌如金娜美人兒一樣 運算能達到水半比一般市上所見者好得多 ,可惜會方不忘記者攝取舘些照霽 否則可白於港前,該數「衫」的 「不錯,值得一看,除「長」外,餘
·平,西服固然背過,無軌則不敢恭維 , 悬珽假表演中最失色的一部份,結婚
·真是人見人愛,另一群飛出色的群求 白色灣燃料子,外外套,無張。三過 骨開花,將有鮮紅大朶與,以色
水母,油一湯匙, 泳蝦一磅平,陳世豆 阿女土,且白半雙 獲二溪點,荒粉四分 之一滿意與水或上湯
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由利女機務生會主辦之「五月度-盘定,而且姿態移楹,首次演出,成模之 潘源一衆切碎,杌轕粉少許加少凍水 期」,業新時裝轰袞會,昨在九龍分校大,好却出人意表。
孫此,會塔最特別的是一類「世展環 椒一套出子切丁,菠 勻被上殿汁油一斤 堂內暴行。演出之降裝數十題,包括日常 灬 法: 無蛻去光 潑、透縻苔、酒會服裝、晚裝及柒疆服 恐夫人你到塔參觀,會內以女性居多 上表演,一出已光染奪目,艷壓迫人、 昨到會者茜米,英國駐對黨領事萬琡服了耳精彩,由機轉兒戴絲,萬臣小姐你裝」,又可惜不准記者攝影+将此號勢必 隨批 逅而流行,該說,爲質料子, 法:雜粉,宣及顧並將歸戰取出加等,全富服裝供由太米著名服装攻家主理商,但可惓者大堂內,不但無冷氣,甚至連 樊得東举囡囡一線,其設計變低及剪裁 官機間,牛胸,小肩深,學下級有放射線 粉,撈、發粉,希攵 梁少許後,徐徐打之,各大時盛公司站效最新默之時裝。參加 ̇風扇也沒有,熱浪驚人,衆女士香汗淋漓,之簡單宾餓婭程服出少鬼,但其成功之崴 後加豬油鷸勻後 海浦的旅之,經此手演出之模特兒,除有兩位是承癌或公司派 一,頻呼「熱死八」不
骨用。將魚洗淨去星 激戰身究及它在作發務戮演之外,除術是該校之學生, ·陀演出之時裝雖不特別突出,但却避
形的粉裙,紧身,相信小姐們穿起此被扯 腰時,必定十分好发
甜汁法!將山騰片 蒸以嫩油
湯入醋中與菠務汁 安而
匀加,護,生抽
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盤祝國際兒童節 前在本月廿七假高
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6. 用布擦干後,於 |藏骨及鮮 用刀將 魚身兩關三剑將麵粉及靬粉調勻牌後用將 當風處吹乾後蛋白
演出長衫之中,有一套淺棕色,外 且年轻,雖如此,但她們出傷却十分,鮮可愛,歟式還算雅,仿效及設計方面小,胸前有紅關,這個反膝,度亦
該校師生會禛定此次展覽會收入所得, 用作母校質與衆所須經变云。C]
[炸至黃色留法第八百一分鐘,
炸約十讃分鐘),酸使用,起海發,油熱
片刻,飛後加入造許粉,炒至潮
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祝六一」國際兒童節,工作已在殯 香港人革新協嫦女部爲 磁器鼐中,定金號酒家概說 知,故須改在大道西高陞戲院築行, 會議,但因金股酒家已爲業主收國 並决定於本月廿七日上午九時滋 時,其觀變祝*入碼,經由各區站 會員親萬予弟均可 登出會員 ,「每一成入可幣兒童一人】憂祝會 有整黨節日,一見眾,可憑券 張 路一份
又,由該會姶實與醫潦部合 辦之「兒意念來比杯」,你將於日 觀會中頒發獎录 。
鷄疍相宜
牛肉稍貴
蔬菜連續下降
過去幾天
售蕃十元一听她拼酒 ,昨天街市亦院创六 方,阿榮二,
大內服予糟於時裝設計,日本不少服式,多被其風尙• 她身長玉立,整建苗條有黨中國古典獎人而守中國袍時,其 錢娜多染,使人糜乃中國女人,她也對記者說:「她本人很: *珌守中國長衫,而她的身烖也正適合穿中國長衫」。茲 開始,由黃字 校長順子女士作介紹年。她師開始講述 地位,四城卑紂道之 北京塡鴨 材科聦過程:(一)屬隔 。擬:今年流行之女人肥色素,是有雲花式在純色的 台北時王喉疏之洞不可過 次料上,至日以迄京离眼一般,郜有同一的趨向,透是流,而 大,否則氣由此澜湖 行自際大利的,」她又糖,「今年的新娘服装,固尙短衫身 ]出。(ㄧ)將酶滾入
|方面來驚,亦蕞相 |水平八約攝氏六十度 一個白色的花對,熬在顏頂上,頭殺不舐是不拖地,而更是, 約三至四分鐘,如 亞到不披惡」「衣料的花式是鄰近於有如毕加索的印表派建 【水過熟鴨皮則會破裂,又像玉幾何出率,」「裙子也是尙短的,裙脚不寫照,小 。 (二)將鴨毛全部,如過去大米牛老艘的灤大,但也不太窄如長衫裙,茶介乎比 汭陰滋潤。(四)用 較窄長衫裙一些。」她又說到:「在日本造方面,就樂於號 響椒八角,李二角 较水淋鴨皮則可除奖 剪學校的英有高中最菜賚格才可以,因爲遒是屬於專科學校,角哀。 莧菜三角,五 皮上之油及忠黑而光 ,是專門藝術之一,而不僅是裁剪衣服裡。」除了差不多 滑。八五)由嘆衣之 小時,阿帶到各地爾光的印激,對香淞女人的服式,她很費 [洞次然。〔六〕於翅 誔,很多人很懂料癈衣服,莖好灺好身裳的人!述\!
「服之年改組 特別多 下網關一洞,將錶 袞接受與會中學生們對滾個那個有關於服裝設計的商間,郜墨類太多,做出市 由此洞攻出,當透
答,盛群出入時直至十塍多才散。八字3. 一一細 母親節在台灣 今年的五十一年突的母親節,台北市各界於十三日上午ㄤ,烁元有八,九雙。 晦牛在中山堂中正暝舉行慶祝大禽。台北市各监及就中所選出力除正亦因此打強 的卅六位耀奚母親均加接受该福。大會主席由代市長满百段主持。八上圖 台北市下降為11 代市長同百餘玩酸莱风棯志太太「宏坻母激」眶額。八下蛋)至整夜城母參加 一打,每翌年打九
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是日
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淡水鮮魚,昨天 天氣 保特醫價:鯤魚四元 韓熱三大魚二完八,魚 四,生魚四元人
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