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WAH KIU YAT PÓ
日二十月八年西丁混洲
五年六十四國民中
漁人不再世世系
漁業在本港經濟佔有重要地位
点,破是人類一種重要而不可缺的食料,魚的產 分佈丑全世界任何地域,海洋河川,羊水和淡水,均有 灣各色各樣的魚類
本港爲海岸城市,四璜到浸,而密附近的,有 無欺小島嶼,潮汐弄流,往來衝擊,港澳角,皆爲海 族聚散的囊佳形勢,由于先天條件的影响,香港實是華 「南一個瓦好的漁港•在未開埠之前,香港已經成爲漁民 集居之所,開一百多年來香港的歷史,漁業實在佔了 整個香港經濟上最重要的一頁,
港漁業輪廓繪 六龍爭根級後的
裏撕書香菜的偷,分析香蕉燕 畢的發民,實在不是一件世易的事,但 是,我們可以把地指出下列幾點, (-) 香* 漪栗露漸落善定騰現代化 的藏路,政府機油費興私人資金荡人 梁,對於海媚的動化促進火。 《]} 》香港各四民建然没有關著地 星一堆雄,但也沒有減少,香港政府在一九五 六年的年報指出,香港泭民人口約共五萬 期一六千人;然之所以沒有激母,只 是香港工商如發展所帶來的良好就業,與 六一渔船發動化生停效率提高的影院,仲有 表示降器物越少。 新型機動捕漁船
(三)牌箫一般物價的模笋,做後 地。 爲一種助力,但對於測民,不好的現 袅,雖然他们的收擅量是地加了,但要信 磁漁民,這是會轉地予民生活打擊 的,無怪乎「捕凡人鬼扯世另一
【四】由於海工商要的速進步, 消衆在香米的經濟上之重要,也大大地號 少,但是它最克仍能和押五萬粉底 捕魚者,與纹豹十萬安藝的生活,其 了不可餐貘的對整個香港招濟支持的力量 「五ㄩ在戰後行辦的流民教育 至一九五六年底爲止,民子弟被收容人 學者,鸿一千七百五十人,這個畫質還在
足以喚起各界研穈業的底及投資, 两囯到璐期人士,依賴索七萬五千人之
比一的導盆。
(七)香油色菜的投資大大加 陶估計于五百萬元,一九四六年尉二
千乎连战士,重型习前,至此
宇J,低音過來說,實做的測區越是比親 定快?拙大•海民的活動方也可足够,但 近年來者冯视的船數字日增,彼等不懂 發蚤號▲源更濃翮捕魚的竊面,向東 南及西,佢南等各海破發展。
香港的為樂大致上分海作梁和近毒 作業两種,海作業由抱動發拖點點恩之 ,他們捕冽區多在美满五十曜至百观之間 ;近作業不被說也是由舊式渔船担任1 諸多在香港四個海燁近两哩之間。
香港之中嘅视物,有紅衫魚、左 魚、魚,無魚、門鱔、摘沙魚、石斑 、生魚、白魚、扁餃、泥、沙鳃、虹 魚、帶、白、天花、魚、魚 魚* 蠹魚、馬頭、馬有、粱、衪仔、九 8-三刀-海河、白靚、燒魚、帶子、 魚、大地、肚魚、吊片-龍蝦、脾、花 蟹等等,此外還有新思的過境。沸水。
習見的市場上的魚販
本海景大漁村香港仔為證,其中多 攜式漁船。
幸來驛站或其盹,用以外佛中國大陸、厝 *亞、印尼、泰國、菲律緻、台灣、英國 及澳洲、加拿大、黨 國等地,月平均約 第11百五千萬元,
本裸的刺魚人們,由於近年來低各 1九五〇年期被酸爆發後 鹹魚 理與免除不合理的剝削,你淅能够消除了 出口中國大陸受到禁止進口面完全陷於停 「世世第」的胜强。得意的就是他 蝣,但本满的鱼商不断努追求新市場,們所受到高利貸的剝削,正一年比一年來 外網已有長居進股,主要出口市場是印尼 #减少了。本注侑慰統營處除了綁龉鱼 」馬來亞,第國」樂箋 加拿大,簒 外,就是協助凯彭握求獨立·九五二年 #-處指定商民成立第一個廁民镝約 ,高棉,英國等地。 近年来魚製品出特最火的他只是魚 ,燈油」嬌,前者供應南亞最多,孩 贵以供美加猷爲主。
,它的發展怨是四宮於保守性和不椰易 接受新建議的本*灣民特別注意,到一九 五六年底,
魚類統營實况構先後成立,徐世救巧書目錄
金陵
由於為民知識水準的畏高」這一類的組織
國民
與守額當可迅速增多。
香港政府墁啭勠漎民繪製生產,號少 過往漁民受魚關及中人制度作,所以 在一九四五年本逵光復剂,撂府御 測業務發拺師,規定救類的批融交易,完 全由「魚類虢整處」執行,目前無止 *
金華
漁民的教育
新舞台
魚類 營膠蛋是哼逸民子弟接受教育 虱棋说的魚類批發市壤,有香港仔、臂鵠 耍的地拉上面一九五六年在爲止,接受教 源、九龍、*抽及沙頭角等究地,此外挺直的浩民,阿第一千七百五十人之案,他
國際
筲箕灣
貼的可
東及運嗓魚制前往批發出 ∩ 漁民可 自或委託代理人掛灣換前注批發市销售
關於郭總人材問題,除了政府漁船 由湖耱班設立外,目前一部价漁業公司任 漁民的收段將在批發市堪舆出之後, 實施,受者以年實激民爲計的」此稙 潭民可以直接向市中銀國爆之默,除了 龍人材方法,假如各公司能够會燒施行, 扣循金百份之六外,市場概不收其非費用 對本海菜之發展,是有相當效果的,另 而作出所抽佣金,那完全用來支付 一方面,近年有日本潢架技師的受熱於本 禇對於捕滋技術大有辖。 劳有榮油引擎 1部★ 脂機動化,收成強步的情况下,液聚数学 塲一切粲務上的開。 日前在本怫批發市場經售的鮮魚,其 勤力一百五十五匹馬 來有藏少,艾而封 康塔,還是可喜的現象 力于培内装有祈式冷·,根镰港府請計,一九五六年全民 批發贝格由一一街六分至三角九分高 張成魚一起,可憐 五萬六千人。如果加上其屬約十四五 。後的魚群越低,批發價所以并 笹海捕魚,每次出龍 萬人的話,則本地近二百萬人口中,火約 未追镫其他生活必需品i殴上深,也未關 可捕魚、百塊,六 每十五日就有一口到漁業的活動來獨活了 示了漁民收益並非良好,但是,以一怎 百击,除了自製外
六年以後,無雙的水準不但穩定 。在漁民的外型上,其中香灣仔佔一萬七
,且能保障了一般流民的中與投費者的 提臀者多眠售於日 千人,安能灣佔-萬人,長洲佔八千人* 本的機動拖。 泰山四千人,大澳三千五百人,七墉三千 利潤,而魚婭的沉穩,與近年來凍人谠 在政府指導和銘 五百人,西千人,涉四角一千八百人 設與芹海收費氏緱開,根據官方發表 助下,本站捌動镁 吉澳 千1百人,塔門 1千人,赤九 的香港蹰後就躺一絨水魚批發價格,N 甄海格數字頗有加 百人,其它海區「千五百人,鸿燊公司 一九五五年碳低,九四九年膛高。,九
·一九四七年共有十 百五十人,逢一千人。蒲燒水魚]l百 四六年每行魚類的平均批發價,懦七角三 七股于一九五〇年度 人
分,一九四七年七角六分, 一九四八年七 *税物數量方而來,台後初期香 一分,一九四九年九角九分,一九五〇 至二十六粹,數年來
黹灣溼物鷇女不狆說也;较前减少,直到 年八传八分, 一九五一年八角一分,一丸 一九五○年才凿復期,一九五六年更嬈 五 11年七角,一九五三年八角,一九五四 年六角七分,一九五五年五角六分,一九 到了新窝旅。 泰據本洪焦赫發處的統計,一九四
一九五七年衛 ¥ 五六年六角六分, 六年全排魚重录 二十四萬拍-陵前平均 北,本港成水魚價亦與去年的水準亵近 每年約五十萬瑁 ),一九四七年又越少選 事协龟類的贸易補計字。據港班 菁式海船武裝醤披化(主吳安裝車 11十萬挝,但一九四八年期康滑至三十 :包括魚及酸魚,一九五六年鸡最高 香鹇政府特別貸款十萬元于流民,同時足 打) 谑的風氣,亦是近年本谙眾上的食 六离,一九四九华四十五落迫,一九五 一九五四年度之,發低湖是一九四九 在我能香湘的澹民返,只園長甜、 實拎測契發發之重製,個漁民的保護政 大發器。 一九四九年至一九五〇年厢,由C年) 一萬田 » 一九五一年五十萬用, 年 ,該年度免照貿易總值,共九百四十萬 有空灣、赤柱、荃司、塔門、大澳、鄉西 -杻盘衡荣合作社阿漁市場,吸引市面 置式商船政策機械化的脂,有八十一趟 1儿釕{'年五十七萬摄于一九五三年五十 港元,一九四六年朶一千九百萬元 九四七年一千四百炕, 一九八年二千 丶 將軍高 + 香粥仔、汲水門、實灰、大埔 安流入滾滾及綸格時 廽離佝庶民蕤來 (其中有日本才消拖十四裂,出式潕抱埚 一套用。一九五四年再厝至六十六萬用 - 台痍、四實、推船灣及布荧池各地,其 復發基礎環定技,常降全裤源出已璠 5中樾式魚船四校➟緻式渔船四艘 中 一九五五年六十七萬七千担,而一九五六 百萬元 一九四九年四千萬元,一九五 中店長洲-香港仔,符究舞者最案。 加至五萬人,漁船亦加增至大小將近五千 式長就五十五艘,中式的抛一趟,日式良 年,獲地至六十七萬九千担一下述各赫計,〇年三千六百萬元,一九五一年至千九百 散一般),一九五〇年至一九五一年内 數字包括群魚及陀魚在內)。
抵元上“九五{'年六千八百萬元,一九五 昔日香港海足的捕焦工具,差不多都 触。
除了海上捕捉所外,我們必須難及 三年四千二百萬元一九五四年四于1]百 十八世的寳具,一九三八年本港 香港凍來在復員後,彤一九四九年才 至一百一十六鸨-至一九五六年底, 的酒楼,共有六千五百韜艘,包括各色各 義渐向上披定,此後一直向前爬于架初一 满程式及鮨渐被化設備改裝完成,由於私 新界的魚塘的成樁,自一九五一年以雍, 百萬元,一九五五年11.千六百囥元,一 熱的濃殿,大致上說來,可分爲排船及吊 天天的肽法向榮,即使近年來魚價的低映 人投忤滑旅,已擦到七百艘之多。执有宁 新界焦请对告增加,一除變爲興盛的事檗, 五六年四千三百萬元。今年的習易相信可 群所植。拖盤分拉括·九·張江插·底,與日本滑養物傾的的成骨,亦未能收熨香 六月底,船已烛一千七百七十四 。一九五三年在新界各地的蚪鱼塘花伞 以保持於去年的轵錄,甚至有到達四千五 水魚珠楂五百八十四麟,每年的熱水魚約 百萬元空前髙的可能。 一九五五年第二事本裤酒業設鸪上有 五百,但到門前 求插,热州海,演拖,拖仔等,其中以 澄葉生產上高峰站定的影。 洗剂拖収佳,吊鮨万大釣矮下帕克·乎的 在澄船方面,一九四九年已有五千大
亦有日本測船誌變爲 - 香垛測船的事實, 行至三十仁展的形錄,而雙常作作栗中的 也有廿餘約。
戰前漁業狀況 喜中與競狀级,大都張龍力,而海到,於一九五六年底,使用
無夺金亦急於用在規度留易,宋有餘警投 齊-一個時悷,滾業十分淡。
做計香灣的漁民,佔全港人口的比率 甚大,一九三元年間,官方铭計共有 七萬七千四百人。
凯 大尾仔等。
,
一九四七年後,香港港菜兩堂陽光,
足以自語。
艇仔,釣魚類,安仔,抓艇,猳害仔TM 百瘲以上,此後,一直品按年藏增的現象,一個展悞的武泡,這就是伞尼複码網試盤上,有開一推出就 成功,酒政當局衆爲比较好有些網爲 双魚癆尚 精油三千 ,故賞局決定推可組賽門狗民最製造, 徐敬 年魚量約一 另一方面,香港大學由政府當网支持 粿I關魚,魚及
點體工提高,技術上也大都感守
于操作成耕造殺今天低落。
近來漁業概况
近年來滴民的數字,相當平,亦擔 小漁艇獲物放少,常常停泊在岸邊由 主婦們選購,此種情形,以海仔海旁
魚等,大部份供 新界,元郎及近各 村落,亦有著于泰山 魚壓來港九溺* 本年上中年,價位 禁收盤量,約近五千
在一九五一年至一九五五年内,本及技闖下,大學研究組文主持致力 凍產物的數量,每年約在或十萬之
裙海船已堆至六千艘以上,觀至一九五六 改善船接及用具,如成了一种新式的蝦 架 根官方耕計n一九三九年漪撞物中 群魚約二十三萬推,傅旅三百四十五萬元 年底止,計薪爾式消船總數再增至六千五,及新型而適合香浓實境的冲船。 ,咸魚1]十二!萬报,約健三百七十萬元 首艘以上,其中鸟有一些是大陸沿海民 劏魚供太雜,成魚則途站中陸及帶來正 的來营,甚至,网 3魚于及违油等斯分朗東南正及英澳洲各 地區也有不少渔船因 燃料價易而轉來長期
近牟 來最令人興 曹的,算為漁船瑷 改進。一九四
戰後初期,香湯淊受到日本佔領時 本投降」首發待點,清來的度日速陀珠 船造造成功,原本港 愎于一九四五年獲准的精采,全港只有腐 有史以來機動漁船的 同二萬六千二百五十人,與前的七萬七 曹玲,「牾宴簋 千人相比,黄少的近三倍,因是河民本 借約一百一十 家庭主鎘和傭工们忙於選購魚類佐
在本港最大漁村的香港仔魚市,約 有三份一的魚獲物在闖裏納與批發。
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n向以本儒中,低 外壁数学亦佔椒酱, 道後的股初五年間出 口亦屬相當,直一 九五三年起,外事 影相不良的發展。 在全盛時期,即 一九四六年至一九五 C年,香满所捕得的 总颊,有百份之六十
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魚業前途遠大而光明
近數年間,由於港中评查-
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小學生年齡問題
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《信小學虹| 圈亦自行檢討紅戲,只有暑期一会其于女生浩宇而剂被供疑云。 选中图爲天主教會當風飄年事 師逄院亦人 當局重視铟語
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故校外活眏之特寫,看張乐迎。
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